2017年國際名小吃&台灣夜市嘉年華
終於來了上海啦!
✔ 品類最全的世界知名小吃
✔ 最最正宗的台灣夜市小吃
✔ 璀璨耀眼的「吃貨盛宴」
✔ 美食咖爺大集結
1
免票入場
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活動期間
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即可免費領取美食券
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數十種美食爽翻你的胃
在上海,美食節舉辦很多次,但真正意義上的國際名小吃&台灣夜市嘉年華還是第一次!台灣夜市美食、國際知名小吃......整整十天,數十種美食,絕對是一場世界風味大餐秀!
吃貨們的一場曠世狂歡盛宴
讓嘴巴去旅行
吃遍天下美食
吃貨們,我來啦!
正宗台灣夜市美食1
台北蚵仔煎
蚵仔煎是很多大陸遊客熟悉的小吃,民間傳聞,當年鄭成功大敗荷軍,荷軍在一怒之下,把米糧全都藏匿起來,鄭軍索性就地取材將台灣特產蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃,想不到竟流傳後世,成了風靡全台的小吃。
2
台灣泡菜臭豆腐
臭豆腐這種美食,評價分為兩極化,雖然聞起來很臭,但吃起來卻香氣四溢,喜歡這種味道的朋友停不了口,但聞不慣的朋友卻無法下口。台灣的臭豆腐除了豆腐本身,還會搭配獨門泡菜、九層塔等配料,形成獨特風味。
3
士林大腸包小腸
大腸包小是台灣1990年代興起的一種特殊小吃,說穿了很簡單,就是將體積較大的糯米腸切開后,再夾住體積較小的台式香腸,即成為「大腸包小腸」,與美國的熱狗有異曲同工之妙。
4
黃金大雞排
這塊以「大、嫩、鮮」為特色的帶骨大雞排,外皮爽脆,肉質幼嫩多汁,這一獨特美味,如今已成為台灣的超人氣美食!
5
士林大香腸
在士林夜市,這種灌得又粗又大的烤香腸處處可見。士林大香腸好吃的秘訣,在於使用新鮮豬肉和設定好的比例,香腸肥瘦比例均勻,一百斤瘦肉會加入三十斤肥肉,這樣香腸咬起來才會有肉汁,不會幹澀。
6
蛋仔冰淇淋
香濃的蛋仔,配上爽滑的冰淇淋,這是台灣人人手必備的小吃,來到美食節不能錯過。
7
台灣貢丸
正宗的台灣貢丸,百分之百台灣空運而來,在上海就能吃到。肉香滿溢,鮮得眉毛掉下~
8
旋風土豆
造型酷帥的土豆,拿到手的第一秒鐘就忍不住拍拍拍,烤制好的土豆,味道特別香脆。
9
五香肉卷
五香肉卷是用赤肉條、荸萕、魚漿、豆皮為原料,拌以五香調味,炸至酥脆,沾上特調醬汁,外酥內嫩,風味十足。
10
手工榴槤酥
喜愛吃榴槤的人,榴槤酥也一定不能錯過,酥脆的外皮,濃郁的榴槤香,絕對是不能錯過的美味,吃了一個還想吃。
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台灣馬桶冰淇淋
在馬桶裡面吃冰淇淋,你有嘗試過嗎?看起來很不可思議。但其實,這樣的馬桶冰淇淋在台灣特別火爆,不得不佩服台灣人城會玩。
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士林夜市牛排
來到美食節,一定不能錯過士林夜市牛排,這可是台灣美食的代表,也是肉食者的最愛,鮮嫩的牛排,蘸上濃郁的醬汁,吃上一口超級滿足。
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阿里山烤肉
無肉不歡,阿里山人民喜愛吃烤肉,濃郁的肉香,撒上孜然粉和辣椒粉,濃濃的阿里山風味就出來了,超大的肉串,最適合這個季節逛吃,趕緊約小夥伴擼起來~
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水果布丁
Q彈的水果布丁,最適合顏控的女孩子了,造型各樣,五顏六色,關鍵是酸酸甜甜的細滑口感,吃了根本停不下來。
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椰奶酸梅汁
逛累了,來杯椰奶酸梅汁解解渴,酸酸甜甜的口感,開胃解膩,喝完之後,所有的美食還能再從頭吃一遍。
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鹽酥雞
鹽酥雞是台灣最常見的小吃之一,不過其實它是一個綜合性的全稱,鹽酥雞攤位中除了油炸小塊雞肉骨外,通常一併賣炸甜不辣、炸花枝腳、炸蕃薯條、炸四季豆、炸芋粿等等,有的攤位會兼賣炸雞排。
大陸美食湖北味兒加了湖北豆角蘿蔔乾才正宗~熱乾麵有嚼勁又不幹硬,滋味鮮美,分分鐘掃光!
整隻羊在火炙下,肉汁緊鎖,口感既紮實又飽滿,烤串皮脆肉嫩,大寫的口感好,是肉食控的真愛~
紹興味兒
紹興臭豆腐是有著豐富文化底蘊的民間小吃,距今已有近千年的歷史,據歷史考證慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好,還將其列為御膳小菜。
國際美食韓國炒年糕
韓國炒年糕,最地道的韓國美食。它不會很粘牙,雖不及年糕的細懦,但彈性很好,即使久住也不會爛,咬起來很Q,而且很吸味道。
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