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毒性堪比砒霜,高致癌率令人堪憂,吃多了會致命,你還敢吃嗎?

毒性堪比砒霜,高致癌率令人堪憂,吃多了會致命,你還敢吃嗎?

吃,是我們生活中最重要的,但是怎麼吃才安全是我們常常會忽略的一件事!現在大部分的癌症都是吃出來的,這一點都不誇張,所謂病從口入,說的就是這個道理。吃的嗨了,大家也就不顧安全不安全了,今天要說的這些吃的,毒性都是很猛烈的,說是堪比砒霜也不為過,吃多了,還有很高的致癌風險,值得大家警惕了!

1、檳榔

檳榔是一種常見的小零食,在南方一些城市更是大家喜聞樂見的,有事沒事嚼幾粒,打發時間。但是世界衛生組織下屬的國際癌症研究中心(IARC)經過研究證實,咀嚼檳榔可致癌。因為經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化,進而導致口腔癌變。

2、不成熟的青色西紅柿

西紅柿也是大家最喜歡的蔬菜之一了,西紅柿炒蛋更是國民菜品,酸酸甜甜的味道幾乎人人都喜歡,但是買西紅柿時候一定注意,不成熟的青色西紅柿千萬不能購買,因為尚未成熟的西紅花中因含有龍葵鹼,這種東西對於人的腸胃黏膜有很強烈的刺激性,對中樞神經有麻痹作用,食用後會令人產生頭暈、噁心、嘔吐等癥狀。

3、未腌透的鹹菜

腌菜時假如放鹽量缺乏,腌制時間不滿8天,可能形成亞硝酸鹽中毒。

4、發芽、發綠的土豆

土豆,大家都很熟悉,也很喜歡,各種土豆做成的菜品更是深得人心,但是土豆儲存不當很容易發芽、或者是變綠,而很多人都是直接食用,殊不知,這種發芽、發綠的土豆是不能食用的,因為這種土豆中龍葵鹼含量很高,而龍葵素是一種能抑制呼吸中樞的神經毒素,若一次性吃了200毫克的龍葵素,經過15分鐘至3小時就會發病,後果不堪設想。

食品安全,是值得大家慎重對待的一個問題,畢竟食安食安,只有吃的安全了,我們才能活的更舒服!

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