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有顏又美味的黃瓜雞蛋餅,早餐必備哦

有顏又美味的黃瓜雞蛋餅,早餐必備哦

黃瓜雞蛋餅,有顏又美味,做起來也簡單,很適合做早餐!!

1.準備材料:黃瓜一根、麵粉適量、雞蛋1個。

2.黃瓜切成丁,用料理機打成汁。

3.把麵粉篩入黃瓜汁中,攪拌成流動的稀麵糊狀。(如果想成鹹的,放入適量的鹽;如果喜歡吃甜的,可以放入適量的糖,根據個人口味適當加入調料。)

4.平底鍋小火預熱刷一層油,倒入黃瓜麵糊,晃動鍋底,使麵糊均勻的鋪在鍋底。

5.等表面稍微凝固,打入雞蛋,攤均勻。

6.小火,蓋上鍋蓋燜幾分鐘。

7.餅和雞蛋成型捲起。

8.切塊裝盤,完成,看著是不是很有食慾哦!

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