search
怎樣喝湯粥才最養胃?

怎樣喝湯粥才最養胃?

腸胃不舒服時,我們常說「喝點粥吧,養胃」,確實,湯、粥、羹類營養豐富、容易消化吸收,特別適合幼兒、老年人和身體虛弱的人。湯粥能養胃,但喝對了才能達到最佳效果。

早起喝水

早上起床后喝杯白開水或淡鹽水,可補充夜間身體流失的水分,幫助「喚醒」身體。此外,人們一般上午腦力勞動比較多,早飯時可以喝一杯牛奶, 增強腸蠕動,滿足人體的鈣和蛋白質等營養需要。對消化不好的老人來說,清淡的粥類也是不錯的選擇。

中午喝湯

中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內食物充分貼近胃壁,滋養胃部,並增強飽腹感,避免進食過多,這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿蔔湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。

晚飯喝粥

中醫認為,粥能補益陰液、生髮胃津、健脾胃、補虛損、最宜養人。晚上喝粥,既能補充一天耗損的元氣,又容易消化吸收。明代醫學家李時珍在《本草綱目》中一書中稱讚粥「極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也」。

煮粥時可根據自己的體質特點,適當加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材,增加保健功效。

睡前喝

蜂蜜味甘、性平,自古就是滋補強身、排毒美容的佳品,其中的葡萄糖和果糖易於被人體吸收,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏功效顯著。睡前用溫開水調服10-20毫升蜂蜜,給忙碌一天一個「甜蜜的結尾」,還有助於和胃潤腸,提高睡眠質量。

熱門推薦

本文由 一點資訊 提供 原文連結

一點資訊
寫了5860317篇文章,獲得23245次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦