春季吃它能搞定咽炎，家家廚房都會有

蘿蔔味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。

蘿蔔對急慢性咽炎都有很好的治療作用，可以緩解咽痛、咽干這些癥狀，但實際上對於小孩也管用，臨床發現，有些小孩經常隔幾個月就感冒、發燒，完了咽痛，實際上按中醫看來就是一個肺胃熱、毒壅在咽喉，西醫往往說是慢性咽炎、慢性扁桃體炎，這時候經常服用這個湯，也可以清利咽喉把熱毒散開，治好這個病。

春季嗓子容易干，吃個蘿蔔來緩解一下吧！

材料：

小蘿蔔500g，生抽10g，蒜蓉10g，水澱粉適量，食用油適量，砂糖3g

步驟：

1，蘿蔔切滾刀塊，下入水中煮到蘿蔔變透明

2，炒鍋燒熱加入蒜蓉炒香，下入煮好的蘿蔔、生抽和適量清水，燉煮10分鐘

3，加入砂糖調味，淋入水澱粉勾芡即可食用

關注藍豬坊，關注「家的味道」

藍豬坊，一個集健康美味、有機生活為一體的美食工作室；是他們抒寫美食與愛、詮釋生活態度的地方，更是大家相互學習交流，體驗分享的絕佳平台！關注藍豬坊，能給你的生活增添魔力，在這裡，美食可以複製，愛可以傳遞！！

你可以在新浪微博搜索本文作者：@藍冰瀅

也可以通過微信搜索公眾賬號：藍豬坊