14歲小女孩被查出腸癌，醫生忠告早餐這3種食物不能吃！

近日，一則報道讓很多人感到驚訝和痛心，14歲女孩竟被查出腸癌，一瞬間引起了不小的轟動！

據報道，張女士家住在臨沂市，由於工作忙的原因，早上幾乎不吃早餐，而怕上學的小女兒餓，就會為了省事而給她買快餐吃，其中，最常吃的就是漢堡了，有時一早上能吃下三個。前一段時間，照常是上班的早晨，張女士突然接到學校打來的電話，說小女兒胃腸絞痛，疼的直在地上打滾。

張女士一聽嚇壞了，趕緊跑去學校將女兒送去醫院，經過醫生一系列的檢查，小女孩被確診為腸癌，張女士一時接受不了這個信息，攤坐在地上。

醫生透露說，飲食習慣不當就會誘發腸癌，小女孩已經連續吃快餐4年多了，情況已經非常嚴重了，但是家長卻沒有這個意識。

導致腸癌的直接因素是日常生活中以高脂，高肉食，低纖維飲食為主，可增加患直腸癌的風險。高脂飲食刺激膽汁分泌，促進腸道內厭氧細菌的生長，由於膽鹽以及膽醇一經厭氧菌分解形成一種新的物質不飽和膽固醇，如石膽酸以及脫氧膽酸都有增加，后兩者都會有利於直腸癌的發生。

除了漢堡，還有哪幾種食物不適合做早餐？

1、早上不該空腹吃柿子

柿子中含有大量的柿膠，柿膠遇胃酸就會凝固成塊，並越積越大，以致無法排出體外，醫學上叫「胃柿石病」。得了這種病會有劇烈腹痛、噁心、嘔吐、厭食的癥狀，嚴重的可能會引起嘔血的癥狀，並且還會誘發胃潰瘍。

2、早上不該喝大量冰涼的飲料

早上起床之後，胃還是一個脆弱的狀態，如果突然和大量冰涼的飲料，這種溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。

喚醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的溫水，如果本來有胃寒情況的人，喝一杯紅棗生薑水更好！

3、早上不該空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，還很容易反酸。

吃早餐的4大禁忌

忌：清早起床就吃早餐

很多人早上起床就馬上吃早餐，特別是那些習慣5、6點起床的人，起床就吃早餐，還認為這樣能及時補充身體所需，也利於身體吸收。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。

人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。

忌：「牛奶加雞蛋」代替主食

「牛奶加雞蛋」是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配並不科學。

早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含蛋白質和脂肪，但它們沒能提供充足的碳水化合物，也就不能給身體提供足夠的能量。

所以不妨配幾片麵包，幾片饅頭之類的。

忌：「油條加豆漿」作為早餐

相比較為西化的「牛奶加雞蛋」，傳統的「油條加豆漿」受到更多人的喜愛，但「油條加豆漿」的吃法同樣不利健康。

油條在高溫油炸過程中，營養素被破壞，併產生致癌物質，對人體健康不利。此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題，早上進食不易消化。

再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，偶爾一頓可以，但不宜長期食用。

忌：早餐吃得過於油膩

很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如乳酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過於「營養」的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益。

在清晨，人體的脾臟困頓獃滯，飲食營養過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收。久而久之，會使消化功能下降，導致胃腸疾病，並引起肥胖。

早晨最好的食物——吃顆蛋

既然早餐這麼重要，那麼有沒有什麼是最適合早上吃的呢？當然有，就是雞蛋。

1、補充優質蛋白質

與粥和麵包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成與人體基本相似。雞蛋中蛋白質的吸收利用率比粥和麵包等食物高。

2、增加飽腹感

雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感。

3、有助減肥

早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。

4、提高記憶力

雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質乙醯膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，使注意力更集中。

與雞蛋益智作用齊名的還有蘇子油，蘇子油富含豐富的α-亞麻酸，其是促進智力和視力發育的物質。不僅能提高神經系統功能，對學習記憶和行為活動有促進作用，在人體代謝出DHA和EPA。

DHA在大腦和視網膜等神經系統中含量及其豐富，對維持正常視網膜功能和促進學習行為活動等方面有促進作用，研究認為，蘇子油能提高視覺功能和學習行為活動的重要原因是增加神經系統中DHA的含量。

央視《百科探秘》報道， α-亞麻酸是神經細胞合成的基礎原料之一，是決定人類智慧發育的關鍵性營養素，被稱為「腦黃金原料」，正確補充α-亞麻酸，可使嬰幼兒智商提高20%-30%。

5、提高警覺性

雞蛋中富含的酪氨酸能讓人更迅速地做出反應。因此對開車族來說，早餐吃雞蛋有助於安全駕駛。

6、保護視力

黃中葉黃素和玉米黃素能保護眼睛不受紫外線傷害，還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族大有益處。

最後，為了孩子的健康，明早起來做早餐吧！