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2021/12/25
廚房收納最重要的不是鍋碗瓢盆、油鹽醬醋，而是小家電！不信來數數你家廚房裡有多少小家電？
冰箱、電飯煲、電磁爐、微波爐、烤箱、電熱水壺、豆漿機、榨汁機、電壓鍋、洗碗機、咖啡機、打蛋器、優格機、麵包機、養生壺……
讓飛墨君大喘口氣，數不過來了。
現在下廚房，很多步驟都交給了電器，煮飯有電飯煲，油炸有空氣炸鍋，打蛋有打蛋器，甚至炒菜也有炒菜機，人呢，坐等就好。
這些層出不窮的小家電打著讓生活更便利的口號，一步步攻佔了我們的廚房。於是你會發現，我家廚房怎麼越來越小了？我也一直在收拾啊，怎麼還是這麼亂？
因為東西太多了啊！所以廚房小家電收納的第一步就是——扔！
哈哈開個玩笑，不能說扔，而是斷舍離。
斷舍離
斷舍離是一種生活理念，適用於生活的每個方面，當然也包括廚房。斷=不買不需要的家電，舍=處理掉堆放在家裡不用的家電，離=捨棄對新型家電的迷戀，讓自己處於寬敞舒適，自由自在的空間。
廚房電器那麼多，有些每天都用，有些一周一用，有些幾個月一用，還有的買來用過幾次后就再也沒碰過。每個人的生活習慣不同，對廚房家電的使用習慣也不同，飛墨君也不能具體列舉出哪些是必備電器，大家還是要根據使用頻率來斷舍離。
幾個月才想起來用一用的，基本等於沒用了，和買回來嘗完鮮后再也沒用過的差不多，都是可以雞肋多餘的，可以送給需要的朋友，或是二手轉賣掉。看到了新型廚房電器，也要先問下自己需不需要，會不會堅持用下去，下定決心再下手。
收納
設計師們為了更便捷的生活，設計出了熱乎乎的科技產品，卻被嫌棄佔用了太多廚房空間，讓廚房變得更複雜，這個思路好像有點不對啊……廚房空間越來越小，並不僅僅是被新型家電誘惑忍不住買買買造成的，更重要的是要收納，不會收納，給你再大的廚房還是一樣亂糟糟。
廚房收納是為了解放檯面，做飯時「洗、切、備、炒、裝」流水線不被干擾，所以家電肯定不能放在檯面上。
首先把冰箱搬到餐廳，飲水機也是，電熱水壺也是，可以脫離廚房使用的家電都可以在餐廳里發揮同樣的功效。
一般家庭的廚房都是5、6平米大小，檯面櫥櫃安排的滿滿當當，想要再單獨添置個電器櫃或收納架都有點困難，我們就要在檯面上下的櫥櫃以及轉角縫隙處想辦法。
櫥櫃可以選擇滑出式儲物櫃，這樣可以解決使用時的散熱問題，也能避免蒸汽聚集對櫥櫃造成損害，使用完畢后，推回櫥櫃就能隱藏起來。
在檯面轉角處放置一個轉角櫃，隔板分層，可以把小家電集中擺放，再裝上滑動門，平時不用的時候把門關上。
功能集成電器
我們下廚需要那麼多家電，是因為它們功能單一且各不相同，有烤的，有蒸的，有榨汁的，有絞肉的，想要節省空間，我們就需要能一機多用、功能集成的家電。
水波爐
水波爐的本質是個「高溫蒸汽爐」，可以加熱，蒸、煮、烤，融合了微波爐，烤箱，空氣炸鍋，蒸箱，高溫水蒸汽烘烤五個功能，可以節省不少空間。
廚師機
喜歡烘焙的小夥伴，廚師機一定不能錯過。廚師機具有較強大的食物處理加工能力，根據不同的配件，可以完成打蛋、和面、研磨、切碎、切片、切絲、絞肉、壓制麵條、灌香腸等操作，功能強大。
大家還知道哪些好用的多功能家用廚房電器？趕緊分享給飛墨君~
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本文為作者原創，未經授權不得轉載
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