吃啥菜，既降火清涼，還能促進腸胃消化呢？

小暑時節吃啥菜，既降火清涼，還能促進腸胃消化呢？

1，土豆，涼拌食之，既不會發胖，保健功能類似黃豆；富含碳水化合物，維生素，礦物元素，勝過米面。

2，冬瓜，不僅解渴消暑，降火去躁，而且，入肺，大腸，膀胱經，是消暑聖品。

3，苦瓜，不僅消暑解乏，刺激食慾，開胃健胃，助消化，清熱瀉火，還能提高免疫力。

4，生藕，不僅甘涼入胃，有消熱涼血作用，而月還可醫治熱性病症，消煩熱，止嘔渴，開胃，防治鼻和牙齦出血。

5，圓白菜，維生素含量多，品種多，有很強的抗氧化，抗衰老功效；所含葉酸，還可預防貧血和胎兒畸形（孕婦和兒童，青少年應多吃喲）。