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農村裡以前不起眼的野草,現在卻越來越多人愛,它被人稱為長命菜

農村裡以前不起眼的野草,現在卻越來越多人愛,它被人稱為長命菜

在以前的農村裡,都沒人看的野草,現在被城市人都全部挖走了,這麼說這種野草現在真的很熱門了,想想以前小時候這樣的野草很多,都很少有人去採摘,只是偶爾需要的時候才去採摘,而如今這種野菜挖的人也越來越多,現在都還沒看到它長大就被人挖走了。後來才知道原來這樣野草作用這麼大。

我所說的這種野草就是馬齒莧,馬齒莧又叫五行草,五方草,瓜子菜。非常的耐旱,生命力很頑強,即使拔起久曬,也不會枯死,所以我們當地人都叫它為長命菜。

全草可藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目;還可作獸葯和農藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料。

馬齒筧也可以食用,因為馬齒筧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸,它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管擴張,可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的作用。

馬齒莧是葯食同源的野菜,但是葯三分毒,需要農村人記住的是,這3類人最好不要吃它:

1、服用中藥期間,藥方里有鱉的,不要和馬齒莧同時服用。2、馬齒莧性寒,腹部受寒引起腹瀉者,不要服用馬齒莧。3、孕婦要禁止吃馬齒莧,以防止滑胎

所以它雖然好,但是它也是有禁用的,這幾類人最好不要吃它,除了這幾類最好不要吃外,但是它的其他作用還是很好的,所以說它也好一種好的草藥。

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