做法:
1、杏鮑菇洗凈去頭切片。
2、西藍花在滾水中焯一下備用。
3、孜然粒放在乾淨鍋內用小火炒干。
4、炒鍋燒熱注入油二大匙,將杏鮑菇入鍋煸炒約5分鐘左右,加入洋蔥塊、西藍花略炒后,加入孜然粒、鹽即可。
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