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環保禁養限養和規模化發展下,生豬養殖將成微利化

環保禁養限養和規模化發展下,生豬養殖將成微利化

豬周期在過去十年中非常明顯,不少豬友會在豬價連續高位的時候淘汰低產母豬來規避低價風險。豬周期在歐美髮達國家中同樣存在,只是不明顯,大起大落的情況少;專家學者分析原因是歐美養豬業生產穩定,生豬養殖本身微利化,新進入和退出的養殖戶很少,企業通過獲取國家的農業補貼、出口補貼等來維持利潤。那麼養豬業是否會出現這種情況,豬周期會不會消失?

環保禁養限養和規模化發展下,生豬養殖將成微利化

關於豬周期的形成原因,淺顯的說是高價時期養豬暴利,養殖戶擴大規模,大量散戶投資養豬,造成一年後上市肥豬數量劇增,豬價下降發生虧損;在不出現大面積疫情下,部分豬場虧損倒閉,存欄量出欄量下降,生豬供需再次持平時豬價才能穩定;由於大量的養殖戶退出,生豬出欄量減少,市場出現供小於求的情況,推動豬價上漲,形成養豬高利潤。

環保禁養限養和規模化發展下,生豬養殖將成微利化

以往養豬處於無序狀態,只要有地有錢就能養豬,所以豬價高峰時出現千家萬戶都養豬的情況。散戶構成養豬游擊大軍,條件簡陋,生產極不穩定,且缺乏糞污處理能力對環境污染大,國家近兩年集中精力整頓養殖業環境污染問題,小豬場首當其衝,從禁養拆遷到不再允許新建小型豬場的方式淘汰了大量豬場。

而對豬肉需求量巨大,有需求就會有市場。不斷降低的生豬存欄量和較高的豬價讓養豬具備高盈利前景;同時出現新的難題:消費量大的地區不能養了,南方水網等人口集中地區不能養了,新建豬場通過審批難,高環保投入讓養豬門檻提高,堵死了散戶養豬的路;推動生豬養殖向東北西南等地區轉移,養殖量從小散戶向大規模企業轉移,養豬業走向集團化、資本化。

環保禁養限養和規模化發展下,生豬養殖將成微利化

另一方面,國家對於生豬補貼、環保補貼等提高了起點,利於發展大規模化養殖;規模化豬場生產安排周密,出欄量穩定,讓國家對生豬數據統計的更加精準,對生豬市場的調控能力增強,種種跡象表明養豬業在走類似歐美的路;國家和市場的調控能力增強后,豬價大漲大跌的情況難以出現,豬周期極有可能消失,當然養豬也會走向微利化。

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