這是田螺,田螺最適合的做法就是爆炒,特別適合四川人和廣東人的口味。以前和小夥伴在河裡一抓就是一大把,現在一抓就是一把泥土。
想必很多人小時候都抓過螃蟹,當然我是指80后,90后很少有人抓過螃蟹,不是他們不想抓,而是螃蟹在河裡已經很少見到了,集市上賣的更多的是養殖戶養殖的。
要說農村河裡漸漸消失的野味,當然少不了河蚌,河蚌的價格在廣東部分地區已經達到了150元一斤。你吃過嗎?當然,作為90后的我們很少有人全部吃過。
這是田螺,田螺最適合的做法就是爆炒,特別適合四川人和廣東人的口味。以前和小夥伴在河裡一抓就是一大把,現在一抓就是一把泥土。
想必很多人小時候都抓過螃蟹,當然我是指80后,90后很少有人抓過螃蟹,不是他們不想抓,而是螃蟹在河裡已經很少見到了,集市上賣的更多的是養殖戶養殖的。
要說農村河裡漸漸消失的野味,當然少不了河蚌,河蚌的價格在廣東部分地區已經達到了150元一斤。你吃過嗎?當然,作為90后的我們很少有人全部吃過。
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