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袁國寶: 網紅店竟靠"托"發家, 背後有哪些貓膩?

談到「網路紅人」,想必大家都不陌生,所謂網路紅人,就是指在網上具有極高關注度、大量冬粉的一類特殊群體。隨著網路的發展,現如今,網紅的概念已經有所擴展,例如在現實生活中,就有一類生意火爆、門庭若市的店鋪,被稱為「網紅店」,這類店鋪,據說往往要排隊數小時才能完成消費。那麼這些網紅店真有那麼火嗎?背後又是否存在鮮為人知的貓膩呢?

記者體驗做托,9小時排隊5次賺140元

對於上述問題,部分媒體一直希望能探索到準確的答案。最近,就有媒體特別派駐記者去「暗訪」,不僅大有收穫,而且記者還幹了幾趟排隊的活兒,總計9小時,賺得140元,看起來好像不多,但比搬磚強多了。不過,這件事兒引發了我的一個擔心——以後這些網紅店找托得要對身份進行仔細核實了,否則連記者這種「危險」的職業人群也能混進去,要是曝光出來,必然會影響這些網紅店的名聲。

通過相關報道我們不難看出,這些所謂的網紅店大多是靠「托」火起來的,如果沒有大量的托,生意指不定會清淡成什麼樣子。那麼商家為什麼會通過這種方式來進行營銷和炒作呢?難道商家就沒有考慮過萬一被戳穿可能會給自己帶來什麼負面影響?

請託排隊的本質:低成本高效率的營銷炒作

眾所周知,一個店要持續經營下去,就必須樹立良好的口碑甚至是品牌形象。傳統的模式是打廣告,通過廣告轟炸來博得消費者的關注。但這種模式成本高,而且,效果也差,畢竟消費者對硬廣告是極度排斥的,廣告轟炸性價比太低。

而請託排隊營造一種虛假繁榮,這是一個相對低成本,而且比較可行的方案。首先,絕大多數人都有「從眾」心理,比如我們去餐館吃飯,如果這個餐館人滿為患,那麼其口味和品質大概率不錯,被選中的概率極高;相反,如果這個餐館人氣渙散,那麼其口味和品質十有八九是差評,被選中的概率極低。這就是經濟學上經常提到的「羊群效應」,所以,請託排隊營銷效果基本有保障。

至於成本方面,以記者體驗為例,9小時排隊5次賺140元,摺合下來單次排隊還不到30元。一般情況下,如果平均一個托能帶來五個客戶,那麼商家保本應該沒問題,超過五個就有賺。況且,將排隊盛況再通過微信、微博等平台散發出去,還能在網上炒一把,進一步在線上發揮營銷價值。所以總的來說,找托兒是一種低成本高效率的營銷炒作模式,難怪被大量的網紅店「如法炮製」。

消費者不見得都蒙在鼓裡

再來說另外一個問題,消費者為什麼會「好」這一口呢?除了上面提到的「羊群效應」之外,難道消費者對這種現象就一無所知,全都「蒙在鼓裡」?不見得。

首先,對於真客人,一般的網紅店不會讓他等太久。據部分媒體報道,偶爾在消磨時間時有「真客人」來,店長會靈機一動,招手脆喊:「這邊點單」,排隊者們便迅速自覺地讓出一條道。換言之,網紅店對托和客人分得很清楚,不會影響正常的用戶體驗。

其次,這種營銷方式對大多數消費者而言,只有短期影響。簡單來說,如果消費者是首次消費,那麼可能會受到托的影響,但是要想吸引他們第二次第三次消費,靠的還是過硬的品質和服務。就以賣奶茶來說,如果奶茶確實不錯,即便沒有托,消費者也會重複消費,如果奶茶口感不行,就算你請再多的托,最多也就只能忽悠一下不明就裡的消費者而已,不可能引導他們重複消費。

第三,在托和黃牛滿天飛的年代,其實消費者對這類司空見慣的社會現象早已習以為常。很多人甚至會理解商家,畢竟現在這個年代,做生意並不容易,在不影響消費者利益的前提下,找幾個托和黃牛來打廣告,又有什麼不對呢?換成自己可能也會這麼干。

靠「托」做生意不是長久之計

最後,我還是想站在商家角度談一下我個人的觀點------靠「托」做生意,只是權宜之計,不是長久之計。為什麼?

第一,這種營銷方式沒有任何門檻,簡單來說,任何商家都可以做。如果是這樣,那麼市場競爭的格局不會因為「托」產生任何的改變,你請他也請,結果是便宜了托,損害了自身利益。長此以往,整個市場競爭必將變得「日趨惡化」。

第二,這種營銷方式對消費者只有短期的影響。這一點上面已經分析到,要想把新客戶發展成為回頭客,靠的還是過硬的產品和服務,這才是商家的核心競爭力所在。而且,消費者對這類促銷現象遲早會「審美疲勞」,尤其在一些媒體開始曝光此類現象之後,可能會引發部分消費者的抵制。

第三,這種營銷方式存在一定的風險。如果找托成為一種普遍存在的風氣,那麼消費者權益保護法中經營者與消費者進行交易應當遵循自願、平等、公平、誠實信用的原則,這一點如何得到保障?如果相關部門對類似的現象進行深入查實,商家會不會因此而受懲罰?這些都是不確定的因素。總之,找托做營銷確實有「踩紅線」的風險。



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