健康飲食小常識：到點吃飯是個好習慣

該吃的時候餓肚子，渾身沒有力氣；不該吃的時候暴飲暴食，消化病找上你……不按時吃飯，再有營養的食物也會變成壓垮健康的「稻草」。那麼一日三餐分別什麼時候吃比較好呢？

早餐7:00吃。早上7點左右，胃腸道已經完全蘇醒，消化系統開始運轉，這個時候吃早餐最能高效地消化、吸收食物營養。滿分早餐至少應包括三類食物：穀類食物，如麵條等；動物性食物，如肉類、蛋類、奶製品等；還有富含維生素C、可以補充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再加上一兩種堅果，那就更完美了。

午餐12:30吃。中午12點后是身體能量需求最大的時候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。對於很多人來說，午餐時間雖然比較短，但仍要細嚼慢咽，切忌邊工作邊吃飯。

完美午餐最好遵循三個搭配原則：

一是粗細搭配，適當吃些小米、全麥、燕麥等，有助於預防便秘。二是干稀搭配，除了乾糧外，最好喝些滋潤的湯粥類。三是顏色搭配，最好吃夠五種顏色，比如白色的米面，紅色的西紅柿、肉類，綠色的蔬菜，黃色的大豆、胡蘿蔔，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。

晚餐18:30吃。晚餐最好安排在18點至19點中間，如果吃得太晚，不僅睡眠質量不佳，還會增加胃腸負擔，也容易誘發肥胖，導致多種慢性病。晚餐要吃得清淡，多吃蔬菜和粗糧，增加胃腸動力。控制食量也很重要，飯後半小時適當鍛煉，可以避免脂肪堆積。