農村人必看：植物營養基礎定律，不知道這些別跟我說你會種地

一、作物生長發育必需的營養元素

大量營養元素： 碳（ C ） 、氫（ H ） 、氧（ O ） 、氮（ N ） 、磷（P）、鉀（K）、鈣（Ca）；中量營養元素：鎂（Mg）、硫（S）、硅（Si）；微量營養元素：鐵（Fe）、鋅（Zn）、錳（Mn）、銅（Cu）、硼（B）、鉬（Mo）、氯（Cl）。

二、養分歸還學說

連續種植時，作物以不同方式從土壤中吸收礦質養分，會使土壤養分逐漸減少，導致土壤貧瘠，施肥的目的就是將養分歸還土壤。

三、同等重要、不可替代律

不論大、中量元素或微量元素都同等重要，缺一不可。缺少某一種微量元素，就會產生微量元素缺乏症而導致果樹減產。作物需要的各種營養元素，在作物體內都有一定的功能，相互之間不能代替。

四、最小養分律和木桶理論

作物的產量是由最缺乏的那個營養元素所決定的。這就好比，木桶的裝水量取決於最短那塊木板的高度。

五、最大養分律和報酬遞減律

當最小養分的供應量逐步增加時，作物的產量也相應增加，最終可達到一個平衡點。超過這個平衡點，隨著該養分繼續增加，作物的產量不僅不增加，反而會減少。

六、土壤肥力與因子綜和作用律

土壤肥力是土壤的基本屬性，是土壤從養分條件和環境條件方面供應和協調作物生長的能力。

直接因子：土壤養分、氮磷鉀含量等。

間接因子：土壤母質、酸鹼度、有機質、通透性。

外來因子：作物品種、耕作、施肥、氣候等。

眾多因子綜合作用形成了土壤肥力。影響作物產量的眾多因子糾纏在一起，因子與因子之間既能相互促進，又能相互制約，而且不斷變化。

七、主要肥料的重要生理功能

1.氮肥（N）：長葉、茂盛。主要原料：尿素、碳銨、氯化銨、硫酸銨、改性硝酸銨。

2.磷肥（P2O5）：長根、增糖。主要原料：過磷酸鈣、磷酸一銨、磷酸二銨、磷酸二氫鉀。

3.鉀肥（K2O）：壯稈、壯籽粒；促進光合作用產物轉移。主要原料：氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、硫酸鉀鎂肥。

4.鈣肥（Ca）：增加營養細胞膜、細胞壁，抗病、防裂、防臍腐、厚皮。主要原料：石灰、硝酸銨鈣、硝酸鈣、糖醇鈣、醋酸鈣、EDTA螯合鈣、氨基酸鈣。

5.鎂肥（Mg）：葉綠、協調鉀、促進光合作用。主要原料：硫酸鎂、硼鎂肥、硫酸鉀鎂肥。

6.硅肥（Si）：水稻用壯稈、防倒伏、抗病。主要原料：硅酸鉀、硅酸鈉。

7.硼肥（B）：防治花而不實。主要原料：硼砂、硼酸、四水八硼酸鈉。

8.鋅肥（Zn）：防治小葉、花葉、僵苗不發等。主要原料：七水硫酸鋅、一水硫酸鋅、氨基酸鋅、EDTA螯合鋅。

9.鉬肥（Mo）：增加根瘤菌，豆科作物增產。主要原料：鉬酸鈉、鉬酸銨。

10.錳肥（Mn）：促進葉綠素合成和光合作用；促進碳水化合物合成與運輸；影響氧化還原和呼吸作用；促進核酸磷素代謝。主要原料：一水硫酸錳、氨基酸錳、EDTA螯合錳。

11.銅肥（Cu）：促進生長發育；影響光合作用；提高抗寒、抗旱、抗病能力。主要原料：五水硫酸銅、氨基酸銅、EDTA螯合銅。

12.鐵肥（Fe）：參與形成各種具有生理活性的鐵蛋白。主要原料：七水硫酸亞鐵、氨基酸鐵、EDTA螯合鐵、EDDHA螯合鐵。

八、土壤酸鹼度的調節

土壤的酸鹼度對各種果樹的生長發育影響很大。土壤過酸時可加入磷肥、適量石灰或種植鹼性綠肥作物如毛葉苕子、油菜等來調節；土壤偏鹼時宜加入適量的硫酸亞鐵或種植酸性綠肥作物如苜蓿、草木樨、百脈根、黑麥草等來調節。

元素

文 | 農家參謀