十種有助女性補血的養生食療

女人是貧血的高發人群，要注意補血，最常見的一些貧血表現：臉色蒼白、手腳冰涼、經常頭暈、容易睏倦，這都是貧血所引起的！

一、蓮子桂圓湯

1材料：

蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。

2做法：

將蓮子泡發後去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。

3功效：

此法具有補心血、健脾胃功效，適用於貧血乏力、神經衰弱。

二、杞子紅棗雞蛋粥1材料：

枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個。

2做法：

將以上材料同煮，雞蛋煮熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。

3功效：

有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症，可用於體質虛弱、頭暈眼花調理。

三、豬肝粥

1材料：

豬肝（其他動物肝臟也可）100～150克，粳米100克。

2做法：先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分數次食用。

3功效：此方具有益血補肝、明目的功效，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

四、當歸羊肉湯

1材料：

湯山羊肉400克切塊，黃芪、党參、當歸各25克。

2做法：同放砂鍋內，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生薑25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經常食用。

3功效：此方最適宜於脾腎陽虛貧血患者食用。

五、菠菜枸杞粥

1材料：

菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。

2做法：

將菠菜去雜物連根洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出，將菠菜切成小碎段（0.5厘米以內），盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗乾淨，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小時，待粟米酥爛，調入菠菜小碎段，拌和均勻，加精鹽、味精，再煮至沸，淋入麻油，攪拌均勻即成。

3用法：每日早、晚分食。

4功效：滋養肝腎，補血健脾。對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。

六、歸參燉母雞

1原料：

母雞一隻，當歸15克，党參15克，蔥、生薑、料酒、食鹽各適量。

2做法：

母雞去毛和內臟，洗凈；將當歸、党參放入雞腹內；將雞放進沙鍋，加入蔥、生薑、料酒、食鹽、清水各適量；再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時，可分餐吃肉喝湯。

3功效：

補血壯體。適用於肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細弱無力等。

七、黑糯米補血粥

1材料：

紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。

2做法：

元肉、黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。

3功效：

營養解讀：黑糯米可補腎，紅棗可補血，可健脾益氣，此粥是一款益氣養血的佳品。

八、雙紅補血湯

1材料：

紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。

2做法：

將以上材料放入鍋中加清水2000毫升然後一起煮開，紅薯煮熟再下紅糖這個夏天經常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

3功效：

紅薯：補中益氣、寬腸通便、富含錳

紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂

紅糖：健脾、益氣、補血

九、紫米補血粥

1材料：

紫米150克、龍眼乾75克、紅糖適量。

2做法：

紫米洗凈後用冷水泡1 小時后瀝干備用，將紫米放入粥鍋，加水煮開后改中火煮40分鐘，加入龍眼乾續煮20 分鐘，最後加冰糖調味即可。

3功效:

甜香軟爛，味美可口。紫米補血，常食用有益於身體健康。

十、玫瑰紅棗補血粥

1材料：

黑米150克、白米150克、紅糖適量、紅棗十顆、玫瑰十幾朵。

2做法：

將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。第二天將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用。粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，起鍋前將玫瑰花瓣放入鍋內，攪拌均勻即可食用。

3功效：

玫瑰：調理月經痛經、祛斑防皺、治療便秘、美容養顏。 2：紅棗：健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性、紅棗是補氣養血的聖品。

希望以上的文章對女性朋友補血養生有一定的幫助！