父親節來了，快帶著爸爸一起去這些餐廳拔草吧！

周末父親節就要來啦，大家應該把小禮物都準備好了，但別只顧著送禮物，其實陪爸爸去吃一頓好吃的，也足夠讓他開心。小時候有爸爸帶我們去吃麥當勞肯德基兒童餐，集齊各種玩具，長大了就讓我們帶著爸爸餐廳拔草吧！

今年2月，由於市政建設拆遷，在古北開了7年的「九興里」被迫關店。去過「九興里」的人基本都會成為回頭客，餐廳的出品在口味和賣相上都不錯，就是這麼一間主打本幫弄堂概念的小館，吸引了李嘉欣，林峰，趙雅芝、方中信等一眾明星來尋味。值得開心的是，這間裝有美好記憶的餐廳「失而復得」，如今以「九興小館」重新和大家見面。

延續了九興里的老上海情懷，翻開九興小館的菜單，就能找到那些熟悉的味道。餐廳的設計裝修頗有上海石庫門風格的小清新，木質結構的桌椅、藤製傢具、古典的算盤、擀麵杖小籠的立體牆畫，經典的老上海氣息，讓人莫名安心。

菜單上，招牌熏魚、白宰雞、油爆蝦都是經典的老上海味道，接下來媽媽紅燒肉、椒鹽豬手、響油鱔糊也是烙印在飲食習慣中的菜品，或許對於每個人來說，家鄉菜的味道，都裝著不止於眼前的美好記憶。

鮮肉鍋貼12元4隻，延續了上海街邊手工現包、大鍋製作的方式，皮脆肉香有湯汁

蔥油餅14元3隻，餅身鬆脆，帶著恰到好處的蔥香，喚起了石庫門的味蕾記憶

這裡可能有全上海最好吃的豉油雞

聽在靜安寺附近上班的朋友說，最近在嘉里中心開了一家叫做「廣東道」的餐廳，店裡有一道食神叉燒飯，貌似成為了上班族的「網紅飯」。找了一天工作日中午去餐廳吃飯，果不其然，基本每桌都點了一份叉燒飯。

環顧四周，餐廳的裝潢設計很有趣，招牌LOGO做成了香港街頭路牌的模樣，牆面上、菜單上，都有很多「貓咪」主題的元素。細細問來才知道，餐廳老闆是個「貓奴」，特意邀請了居港日籍女插畫家mangonaoko做了這些創意設計。Mangonaoko從「如果我的貓咪在香港生活」這個念頭出發，帶著攝像機去到香港的街市、茶餐廳，用一張張插畫展現了香港人的日常生活，很是有趣。

翻開菜單，和一般開在大陸的香港茶餐廳不太一樣，簡簡單單幾頁紙頭的菜單、並不複雜的菜品選項，還原了香港街邊小館隨意而美好的飲食體驗。

香港人喜歡豉油，這道豉油雞是老闆最得意的菜品

市面上的港式乳鴿基本都是油炸，而這裡的卻是豉油，可以來試試看有什麼不一樣

一開始就說到的食神叉燒飯，叉燒好吃、煎蛋夠嫩，新舊混合的香米也足夠美味

不用飛去紐西蘭，開啟青口貝盛宴吧！

紐西蘭尼爾森，金色陽光的沙灘、自然原始的森林，當我們談起紐西蘭的時候，總會談起大自然的美妙和純凈，在南半球的這塊被海洋包圍的大陸上，有著太多的驚喜，而這些源於自然的驚喜，離我們最近的，應該就是美食美酒。不論是紐西蘭各大酒庄產的美酒，還是純凈海洋里出產的食物，都能成為一個遠赴紐西蘭旅行的理由。

說起紐西蘭的海產品，有太多豐富的花樣，今天我們要來說說的是翡翠青口貝（Greenshell Mussels）。紐西蘭人說這是「來自南太平洋的翡翠」，它擁有最原始的新鮮和清甜，被世界上很多主廚用來創作美食。這次來自Marzano的研發主廚Rahim選用返樸歸真的傳統烹飪法，盡量減少烹飪的複雜度，讓每一道菜都能體驗青口貝原有的「本味」。

選用細嫩甘甜的阿拉斯加雪蟹肉，搭配紐西蘭青口貝，而意式傳統辣味卡邦尼奶油汁也是亮點，如果搭配紐西蘭國民白葡萄酒Villa Maria Sauvignon Blanc，那就完美了

尋味推薦：Pizza Marzano瑪尚諾（新天地店）

10公斤的龍躉魚，混搭精緻小點

在沿海沿江地區，魚鮮類的食物最能勾起人的食慾，但人們似乎並不滿足於自家流域的出品，就拿上海來說，最地道的魚鮮應該是長江流域的河鮮，海鮮多半都是其他地區的，而在上海要吃到真正好的海鮮，一定要好好挑店。開在陸家嘴金融中心的這間醉輝皇，就是一個不會錯的選擇。

走進店鋪，一長溜玻璃魚缸是可謂是一大景觀，魚缸里逡巡著從印尼來的蘇眉、青衣、龍躉魚、東星斑、黃皮老虎斑、紅瓜子斑、海紅斑，從澳大利亞或加拿大來的紅毛蟹、長腳蟹、麵包蟹、雪蟹、斑節蝦、九孔鮑，從智利、古巴來的大龍蝦，從愛爾蘭來的竹蟶皇，從法國來的布列塔尼藍龍蝦和吉拉多生蚝，從西班牙來的紅蝦，來自馬來西亞的金錢豹石斑魚，以及來自汕頭的響螺……

先說一道龍躉魚，說實話，上桌見到實物的瞬間，確實讓人心生震撼。一條超過10公斤的龍躉魚，由兩個小夥子抬上桌，三分之一刺身，三分之一打邊爐，剩下魚頭和魚尾上漿掛糊後過油黃燜。搭配此等好物的，還有多款粵式點心。

象形燒鵝酥拼銀絲蘿蔔酥，燒鵝的味道很不錯

特色鵝肝包，鵝肝綿密，帶著絲絲菌香，一定要趁熱吃才美味