香港有很多小吃,有你想不到的美食,最近流行的一道早餐小點,你們應該也很熟悉的——西多士,看了的都認為這就是我們常吃的「三明治」吧?這的確很像,做法也相差無幾。所以,我們不去香港自己也可以在家吃到他們洋氣的西多士。
食材:吐司2片、火腿片2片、干乳酪1片、沙拉醬適量、雞蛋2個
1、將吐司的邊全部去掉,在一片上面抹上沙拉醬
2、放一片火腿片,接著放乳酪
3、在乳酪片上再放一片火腿片,最後合上另一片麵包片
4、將雞蛋用碗打散,將夾好的麵包浸入到蛋液里,讓麵包片都浸上
5、鍋里放入黃油(也可以用橄欖油)用小火把麵包片正反煎金黃即可