成都周邊挖野菜攻略,這才是春天最親近大自然的耍法!

2017/02/21

這一盤吃貨桃子是帶大家去外面找野味,給家人洗洗腸胃,嘗嘗鮮的!當然,一路上好玩的也很多,爬山賞花觀景,反正比你和娃娃在城裡吸霾得好!

1

崇州白塔湖· 瓜子菜

圖/金色土地

這幾天去崇州白塔,簡直美翻!湖邊漫布的菜花,金黃一片,更不要說路邊那些不知名的野花野草了。

圖/金色土地

一家人可以在花田裡盡情拍照,情侶照、親子照、單人照還是什麼創意照,都可以滿滿創作。

圖/金色土地

玩累了就把自己的鋤花小工具拿出來,坐在田間挖一些小野菜回去做個晚餐。而崇州最多的便是瓜子菜了。

小的時候老在地利看上,可從沒吃過。來到大城市了,媽媽買過一次,才知道這東西也能吃。把菜煮一下,然後撈起來放涼拌著最好吃。

地址:崇州市明道鄉境內

路線:成都-成溫邛高速-金盆地大道-崇州白塔

2

都江堰靈岩山·竹葉菜

圖/壹盉毐煙

靈岩山就在離堆公園附近沒好遠的地方,這個地方不僅可以爬山洗肺,當然也能挖菜找野物了。

圖/壹盉毐煙

一路上的風景還不錯,你可以慢悠悠走,邊上山邊觀察一路上的小植物。這裡的竹葉菜很多,就是我們平時最愛吃的通菜,只不過是野生的。

當然山挺大,桃子又是個生物白痴,我想很多出門的小夥伴不僅識得竹葉菜,還可以教娃娃很多其他新的植物些。到時候記得跟桃子也來分享下哈!

地址:四川省成都市都江堰市百花嶺路

路線:成都-城態度金輝路-成灌高速-靈岩山

3

蒲江響水灘·折耳根

響水灘這邊的風景也超美!春天來了,萬物復甦,山裡一切都是欣欣然的樣子!

再晚幾天過去,蒲江那邊的櫻花也開了。把娃娃帶起,找個好地兒,來個野餐,也是一大享受啊。

最讓人開心的便是可以挖豬鼻孔了,噴香噴香的豬鼻孔簡直勾口水。土豆拌菜輔料缺一不可呀,饞死個人!

地址:蒲江縣光明鄉(距縣城4.5KG)

乘車路線:成都-成渝環線高速-壽眉路-蒲江響水灘

4

雅安龍蒼溝·野蕨菜

剛剛脫下雪大衣的龍蒼溝,現在正是明媚一片,煞是可愛迷人!

路間林間樹間里的小生物,更是在春姑娘的撫摸下顯得妙不可言。

來這邊挖野菜,當屬有著「山菜之王」的野蕨菜了。在背陰處,水流邊,松樹附近,你都能很輕易找到他們的身影。(當然要恰細嫩細嫩的才好吃!)

地址:雅安市滎經縣

路線:成都-成渝環線高速-京昆高速-龍蒼溝

5

邛崍南寶山·鵝腳板

南寶山去年夏天桃子路過一次,雖是粗略一看,就已經深深被吸引。

春天剛吐的新綠包裹著一座有一座的大山,山裡面有什麼還真是挺令人好奇。

最近成都霧霾那麼重,在天寶山去去霾,挖點鵝腳板,好不安逸!

地址:四川省成都市邛崍市臨邛鎮

路線:成都-成溫邛高速-大雙路-南寶山

路邊這8種野物別亂采

白毒傘蘑菇(野菌)

小孩對蘑菇都充滿了好奇,這種白蘑菇就滿足了傳說中毒蘑菇的大多特點,毒素含量極高,死亡率高達95%以上,很容易被誤食。

鮮木耳(野菌)

我們平常吃的干木耳是經過暴晒處理的成品。鮮木耳中含有一種卟啉的光感物質,人食用很容易出現各種問題:紅斑、水腫、丘疹、水皰、大皰、噁心、嘔吐、腹瀉甚至呼吸困難等等中毒癥狀。

蛇毒(野菜)

小時候最喜歡拿來做美人痣了,很漂亮。但蛇莓還是含有一點點毒性的,少量食用並不會中毒,如果大量食用就會有中毒的危險,可能會導致食物中毒和腹瀉。爸爸媽媽還是得注意。

野芹菜(野菜)

據美國農業部的數據,水毒芹或毒防風草是「北美洲毒性最強的植物」。其花與莖均無毒,但細長的莖卻飽含一種名為驚厥毒芹素的汁液,哪怕只是誤食少許,也會誘發劇烈癲癇,很快死亡。一定要孩子遠離這種!

狼毒草(野菜)

長得漂亮,別名又叫斷腸草,後果不言而喻。

老公銀(野菜)

花是漂亮,但散發的味道非常悶人,而且葉和根都有劇毒!一般不會誤食,但小孩還是要提醒!

少花龍葵(野果)

全株有小毒,以未成熟的漿果毒性較大,不能食用。中毒后選擇性地損害四肢運動神經和視神經。

相思子(野果)

桃子的妹妹以前就貪圖人家美色偷嘴過,結果折騰了好一段時間。這個屬於植物毒蛋白類型,種子有劇毒,葉和根次之,誤食無破損的種子不易中毒,而一粒果仁即可致人死亡。

一年之計在於春,趕快出門去找春天吧!

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