芝士焗牛扒飯這樣做更美味！

前兩天有網友在後台諮詢扒飯的做法，百味姐看到了，整理了一篇關於扒飯做法的食譜，今天百味姐給大家帶來一款國人超喜歡吃的芝士焗牛扒飯的做法，百味姐還是寵你們的，喜歡吃的親，可以直接拿走不用謝。

食材用料：

洋蔥、蒜子、蝦仁、青瓜、胡蘿蔔、牛肉粒、培根、牛扒、芝士或馬蘇里拉

做法詳解：

1.先把洋蔥、青瓜、胡蘿蔔切成碎粒炒香備用。

2.再加少許的油加飯炒好，用盤裝好。

3.牛扒用中小火煎兩面鎖好肉法，出鍋，切片備用。

4.鋪一層芝士或者是馬蘇里拉，放入烤箱溫度調為150度上下，一般烤12-15分鐘的時間，待牛扒基本上熟透之後，取出擺放在餐盤與飯的邊沿，再淋上調味汁就可以直接品嘗啦，好吃得根本停不下來。