好吃的車厘子和櫻桃是一種水果嗎？|遇見

好吃的車厘子和櫻桃是一種水果嗎？|遇見

每到炎炎夏日，我最愛的就是櫻桃了呢！嬌艷欲滴，秀色可餐。

那麼，櫻桃有什麼特別的價值呢？

1、營養價值

櫻桃中含鐵量居水果界第一，還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素C和鈣、磷、鉀等礦質元素，枸緣酸、酒石酸等營養成分。

2、排毒通便

櫻桃中的鉀有助於穩定心律，其果肉可以幫助身體排出毒素和不潔體液，對腎臟的排毒頗具功效，更有溫和的通便作用，故櫻桃具有「最可口的天然藥物」之美稱。

我沒有親自去做過營養元素分析，但是看著這個營養分析也確實很欣慰呢！

3、抗癌

4、補血

5、發汗透疹

6、祛斑護膚

7、增強體質

8、祛風勝濕

9、收澀止痛

10、改善大腦功能

11、天然助眠葯

但是，市面上我們現在越來越多看到的是車厘子，還說是外國進口的。那麼這兩者有什麼區別呢？

車厘子就是英語單詞cherries(櫻桃)的音譯，它們在廣東及香港被直譯做車厘子。

但它不是指個小色紅皮薄的櫻桃，而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。我們一般說小櫻桃是櫻桃，在的的分佈比較廣。

總結起來，就是，個小的皮薄的便是我們本土的櫻桃哦。

划重點：既然是同一種食物，在營養上當然也沒什麼差別。

鹽水泡櫻桃有小白蟲

鹽水泡出的小白蟲其實是果蠅幼蟲。陰雨天或磕碰傷使少量的櫻桃果實裂口腐爛，果香味會吸引果蠅在果皮下產卵。鹽水浸泡后，果蠅幼蟲鑽出果皮，這就是大家見到的小白蟲。

划重點：這種果蠅從出生到成長，都以果肉為食，不具有寄生性和致病性，除了讓人看著不太舒服，即使真吃下去了也足夠安全。

感覺怪怪的。

1、顏色深

2、根蒂凹

3、光澤潤

4、果梗鮮

食用注意事項

櫻桃屬性就像她的外衣一樣紅紅火火。熱性水果自然不能吃太多哦。尤其是寶寶。

遇見小酒，遇見最自然的生活。