松子吃多了好嗎 松子和什麼不能一起吃？

松子不僅是一種零食，還有果中仙品的美名。營養價值非常豐富，一直以來受到人們的喜愛，很多人一吃起來就沒有節制，那麼松子吃多了好嗎？是不是可以多吃松子呢？接下來就和51養生網小編一起去看看吧！

松子的營養價值

據測定，每100克生松子就含有567毫克鎂，可促進人體的神經調節，增強肌肉耐力，保護我們的腸道並參與我們體內的蛋白質和脂肪代謝，提高我們的基礎代謝率。更有中醫認為松子含有豐富的油脂和多種營養元素，除了可以用來滋潤五臟，更可以用來促進頭髮發質的提高，保持我們頭髮烏黑亮麗。

松子吃多了好嗎

由於松子油性較大，且屬於高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量)，所以，吃得太多會使體內脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克為宜。

平日多吃松子，不僅對身體有益，起到養顏益智、延年益壽的作用，還有利於體內多種機能的調節和平衡，促進新陳代謝，滋補強身。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者，一般不宜多吃松子，以免身體消化吸收后，產生相反的副作用。

松子和什麼不能一起吃？

松子+黃豆：松子富含蛋白質，與含胰蛋白酶抵製劑的黃豆同食，會阻礙蛋白質的吸收，引發噁心、嘔吐等症。

松子+白酒：酒精中的乙醇與含脂肪的松子同食，會使脂肪蓄積在肝臟中，易導致脂肪肝，損害身體。

哪些人不能吃松子

1.有腹瀉情況以及口腔內有痰的人。因為松子是高熱量食品，吃多了，會導致身體消化不了，對身體造成負擔而產生副作用。所以如果出現這種情況，最好是遠離松子，珍愛健康。

2.膽功能嚴重不良的人，要謹慎使用。因為松子是油性食品，含油脂比較豐富，會對膽功能造成較大負擔。

3.小編還是建議讀者，如果家裡有松子等需要剝殼吃的食物，請遠離小孩子。也請家裡老人、小孩適量吃，切記不可喜歡而吃太多。

松子的食用禁忌

1、由於松子油性較大，且屬於高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量)，所以，吃得太多會使體內脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克為宜。

2、存放時間長的松子會產生「油哈喇」味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質。

3、松子較為堅硬，吃松子的時候要注意細嚼慢咽，不要一次吞食太多或者過快吞食，否則容易傷到喉嚨。

松子的食用方法

松仁配萊

米粉250克，松仁50克，白糖、素油各適量。松仁壓碎末，米粉內加入松仁末、白糖，以水和勻，做成小餅劑；食油倒入鍋內燒熱，將餅劑人油鍋內煎，至兩面焦黃即可。此點心香脆酥甜，老幼皆宜，具有增進食慾，健脾養胃的功效。適用於肝胃虛弱，食慾不佳，病後體弱諸病症。

松仁雞

雞1隻（約500克），松仁50克。將雞按常法治凈，入沸水中煮一滾取出，剝取雞皮待用；取雞脯肉與松仁拌和均勻，剁成肉絨，攤在雞皮上，將雞皮裹好，入熱油中略炸至皮黃，起鍋，瀝去油，裝碗，置火上蒸50分鐘即可。此餚製作考究，味香肉酥嫩，易於消化吸收，具有胃納不佳等病症，是一道上乘的營養保健食品。

以上就是關於松子的一些食用問題的介紹，相信大家也有了一定的了解，希望會對你有幫助！