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生薑祛濕雖好,但它的「3不能」越早知道越好!

很多人不知道自己體內濕氣重不重或者對身體有什麼危害;常常會忽略掉這個問題!七月,慢慢的走向三伏天,天氣多變、雨天說來就來,空氣濕度升高,有許多人不斷地染上濕氣;濕氣入體就會是脾胃消化失常,臉色暗黃、無精打采等現象。

體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人,而同時他們又常常會因為濕氣重而感覺身體沉重四肢無力,這樣形成了一種惡性循環,越是不愛運動,體內淤積的濕氣就越多。

生薑

生薑泡腳有多種好處,可以祛風驅寒、治療感冒,減輕風濕和關節炎的癥狀,並且有助於改善睡眠,是養生保健最簡易、最方便、最省錢的保健絕招。

中醫認為生薑有散寒解表的作用,可以刺激毛細血管,促進局部血液循環和新陳代謝,像一些怕冷、手腳冰冷的人,用生薑泡腳是有一定好處的。

生薑泡腳治療感冒:將一塊拇指大的生薑加水煮沸或放入熱水中浸泡,能夠有效地防止癥狀進一步發展,阻止感冒。即使沒有感冒的人,生薑泡腳也可以起到驅寒的作用,以此來預防感冒。

姜還有很好的祛濕作用。姜雖然好,但是也有的人不適合,比如患有糖尿病足的人對於外界溫度的感知能力比較差,所以不僅不適合用生薑泡腳,也不適合用過熱的水進行泡腳。腳部有破潰、發炎、化膿、皮炎的人,也不適合用生薑泡腳,以免傷口發生感染。陰虛火旺型的人有好處,就是怕熱的人,如果用生薑泡腳會加重癥狀。

3不能

1、不能和狗肉同吃

狗肉和生薑是屬於相剋的食物,一起吃很容易引起腹痛,特別是對於身體陰虛內熱的人來說,一起吃生薑和狗肉很容易導致身體上火。

如果還是想要放些生薑,只要適量還是可以的。

2、不能和芹菜同吃

芹菜本身能夠幫助降壓鎮靜、補血健脾、止咳利尿,但是如果是吃芹菜的時候又吃薑的話,很容易產生咸苦味。

3、不能和酒同吃

生薑不能和酒精飲料一起吃,比如白酒、啤酒等。

生薑和酒都屬於溫熱、辛辣食物,一起吃很容易上火,身體過於燥熱還可能引起便秘

蔥、姜、蒜是我們家用最普通的幾種調味料,它們在為我們的菜肴增加味道的同時,還有著不可替代的藥用價值。針對體內的濕氣,我們還可以嘗試在家裡煮一些紅豆、馬齒莧、芡實等健脾祛濕的食物,薏米的祛濕效果是最好的,薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子,是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。那麼祛濕該怎麼吃呢?

一、馬齒筧

生活力強,生於菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目;還可作獸葯和農藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料。

二、薏米

1、薏米紅豆粥

材料:薏米,紅豆,水,冰糖。

做法:1.紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗乾淨后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。

2.然後要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。

3.等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。

2、薏仁紅豆牛奶粥

材料:薏仁15公克,紅豆15公克,冰糖20公克,低脂鮮奶100cc。

做法:1. 薏仁、紅豆以冷水浸泡4小時后,放入電鍋中煮熟備用。

2. 在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鮮奶拌勻即可。

3、薏米紅豆蓮子百合桂圓養生粥

材料:薏米,紅豆,蓮子,百合,桂圓。

做法:1、將所有材料洗凈浸泡半天(除桂圓肉外,桂圓肉只需浸泡半小時)

2、放沙鍋內,加適量水用大火煮開。

3、攪拌一下轉小火煮1個小時左右,加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右,關火燜15分鐘即成。

總結:看完全文幾款簡單的做法,喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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