主料:可樂 300克,雞翅 9個,醬油 3湯匙,生薑 4片,油 1湯匙,生粉 1湯匙,
可樂雞翅的做法步驟
1.腌制。加適量花生油、醬油、鹽、生粉,腌了大概15分鐘。
2.煎。熱鍋,倒入少許花生油,加入生薑,將雞翅煎至表面金黃,大概3-5分鐘。
3.燜。倒入可樂,中火燒開了之後(大概2分鐘),轉小火,燜10分鐘左右。
4.反面燜。然後翻轉雞翅,再燜10分鐘左右。
5.上菜。
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