生薑吃多了也容易得肝癌？及早預防很重要

生薑在我們的生活中是最熟悉不過的一種食用材料，家家做飯炒菜時都會用到，也有很多時候，我們會用生薑煮紅糖水取暖驅寒，但是如此實用的生薑也有著不為人知的一面，過量的食用生薑誘發肝癌。

據美國研究表示，黃樟素會引起肝癌發生。而黃樟素就存在於生薑內。換句話來說就是，過量使用生薑會增加肝癌發病風險。

除此之外，變質、腐爛的生薑所產生的毒素同樣也會致癌。生薑在腐爛之後會產生一定的毒素，在使用這種生薑之後，很有可能會引發肝癌和食道癌。所以任何事都要適量而行，生薑也是同樣的道理，適當進食可以幫助健康，過度食用則會適得其反。

​怎麼樣預防肝癌

一級預防

即病因預防疫苗接種：疫苗接種是最實際和最有經濟效益的方法，主要是乙肝疫苗接種。有研究顯示，全民性乙型肝炎疫苗接種，可在10年後有效地把乙型肝炎病毒表面抗原攜帶率由10%降低至1.3%。並在16年後使肝癌發病率明顯降低。

​​二級預防

即早發現、早治療有學者將肝癌的自然病程分為4個階段。

第一，早期亞臨床期。由癌發生到亞臨床肝癌診斷的成立，時間約10個月，無任何癥狀，影像學也難以發現。

第二，亞臨床期。由亞臨床肝癌到癥狀出現，一般約10個月，常由影像學發現，此時若能早期診斷，手術切除，5年生存率可達60%—70%。

第三，中期。由癥狀出現到黃疸、腹水或遠處轉移，約4個月。

第四，晚期。即黃疸、腹水或遠處轉移的出現到死亡，大約2個月。肝癌總的病程大約2年半時間，其中2年時間都是在沒有癥狀的早期階段，一旦出現癥狀就可能只有半年的存活時間。

三級預防

對不能手術或手術后的患者，爭取康復治療，這些患者可採用放療或中醫中藥、免疫治療等方式，以減輕痛苦，提高生活質量。

通過上面的介紹，大家對肝癌的三級預防也有了大概的了解，相信大家對肝癌的預防也有了更進一步的了解，對於這種常見的疾病，我們就要有更多的預防措施，採用正確地方法以防止疾病的發生，給我們大家一個健康快樂的生活。

肝癌分為原發性和繼發性兩種，前者是源發於肝臟本身的腫瘤，後者為轉移性腫瘤。據衛生部統計，九十年代起原發性肝癌已上升為第二位AI症殺手，在城市僅次於肺癌，在農村則次於胃癌。

近年來，隨著早診斷、早治療、綜合治療、生物治療、肝移植等肝癌治療方法的改進，肝癌尤其是早期肝癌治療效果有了很大提高。