延邊「無癌村」無一人患癌的秘密 只因一味中藥材

在吉林延邊，有一個村莊青龍村被稱為「無癌村」，在癌症高發的近幾十年中，這裡的村民竟無一人患癌。專家來到這個村子尋找到了當地人不患癌症的秘密。

原來，當地的村民擅長使用一種中藥材來養生保健，它就是紫雲參。在延邊無癌村，長白山有天然生長的紫雲參，而這裡的村民平時會挖來晒乾泡水喝，「無癌村」無一人患癌的秘密竟然就是「紫雲參」。

民間流傳著「常喝紫雲參，防病保健康」的說法，中醫癌症專家介紹：紫雲參中所含有的多種人蔘皂苷RH2 ，RG3等是真正起到抗癌作用的有效物質，它的主要功效表現在可以抑制腫瘤細胞的生長、誘導腫瘤細胞凋亡、提高病人身體免疫力。

下面小編給大家介紹幾種黃芪的吃法。

中醫認為，紫雲參補氣、提高機體抵抗力的功效，這也為防癌提供了助力。

紫雲參枸杞茶

泡水喝是紫雲參最簡單的食用方法，每天取3克紫雲參、10粒枸杞一起泡茶喝，能夠起到防癌抗癌、補養氣血的作用。

紫雲參燉雞

取紫雲參15克、童子雞1隻。先把雞處理乾淨，然後將紫雲參片用紗布包裹好塞進雞腹內，同時加入5枚大棗、數片生薑，再將雞腹用線重新紮牢，然後放進砂鍋內用大火燒開，再轉小火慢燉至雞肉酥爛即可。紫雲參燉小雞不僅色香味俱全，而且補氣的效果極好。