都說糧改飼，可我們的牛還沒養起來美國的牛肉卻已經開始進口了

自供給側改革提出以來，糧油作物里以玉米為代表，提出了種植結構調整的思路，而由於農業種植的特殊性，糧改飼成為了大家關注的焦點。

根據《全國種植業結構調整規劃(2016-2020年)》提出，按照以養帶種、以種促養的原則，因地制宜發展青貯玉米，到2020年達到2500萬畝。

而據內蒙古通遼市畜牧獸醫科學研究所科技辦主任、研究員韓潤英告訴記者，由於收穫部位不同，青貯玉米地上生物產量是5噸/畝，而按照2016年全國青貯玉米的種植面積為1390萬畝（同比增40.97%）計算，則2016年青貯玉米總產量為5977萬噸，同比增幅47.83%。

此前，全國畜牧總站站長楊振海在2017年青貯粗飼料大會中提出，2017年有望實現糧改飼1000萬畝。如果實現，考慮到糧改飼基本以青貯玉米為主，按照青貯玉米計算，同比播種面積再增71.94%。

而飼料種植的增加，最終的出路只有一個：養殖業同步擴張！特別是肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧業需要急速擴張。

然而，就在近日，美國牛肉重返市場！

據媒體報道，6月30日，美國牛肉重返儀式在北京舉行。此前，國家質檢總局發布公告，自6月20日起美國牛肉可重新引進市場。這是美國牛肉闊別14年之後重回國人餐桌。

不過，好消息是，6月23日首批進入的美國牛肉由中糧肉食與中糧我買網合作進口，共計4箱65.9公斤，在北京天竺海關查驗中心通關。目前網上售價是180g盒裝美國谷飼牛肉上腦牛排售價38元，180g盒裝美國谷飼牛肉肉眼牛排售價75元。

而國產牛肉的價格，普遍在每斤30元左右——看來還是國產的便宜些，相較而言，美國進口冷凍牛肉就顯得太高大上了。

值得注意的是，雖然美國進口牛肉多為中高端產品，不會對國內牛肉市場造成太大的衝擊，但是，在青貯飼料需求市場，肉牛養殖戶還未習慣大量使用青貯玉米，2017年青貯玉米產量的劇增，勢必會對價格造成影響。

從近三年的價格來看，青貯玉米全國均價變動幅度有限，基本是按照當地市場的養殖規模和供應量當年定價。如果參照各種因素綜合考慮，預計2017年青貯玉米平均價格參考在200-240元/噸，較2016年價格下降5-20%。