補腎還要選食物療法，效果不比藥物差

腎虛的食療方法介紹！腎虛是腎臟精氣陰陽不足所產生的諸如精神疲乏、頭暈耳鳴、腰脊酸痛、遺精不堅挺、子不孕等多種病證的一個綜合概念，這些癥狀可以通過飲食改善。那麼，腎虛的食療方法有哪些呢？看看下面介紹的幾款食療方吧。

中醫力薦：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方用料簡單，使用方便，是中醫常用且力薦的男性方子。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

腎虛的食療方法：

1、熘炒黃花豬腰

材料：豬腰500克，黃花菜50克，姜、蔥、花生油、食鹽、糖、芡粉各適量。

做法：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，切成腰花塊；黃花菜水泡發切成段；炒鍋中置花生油燒熱，先放入蔥、姜等作料煸炒，再爆炒豬腰，至其變色熟透時，加黃花菜、食鹽、糖煸炒，再入芡粉，湯汁明透起鍋。

功效：補腎益脾，固澀精液。適用於腎虛腰痛、不持久、不堅挺、產婦乳少。

2、姜附燉羊肉

材料：取生薑150克，熟附子25克，瘦羊肉250～500克。

做法：將生薑洗凈去皮，將羊肉洗凈切塊，與附子同放鍋內加油，再放人適量的糖，用慢火燉，待肉爛時加鹽調味，吃肉飲湯，並盡量吃薑。

功效：附子為補腎壯腎名葯，羊肉補中益氣。此方對腎陽虛症有良效。

3、茴香燉豬腎

材料：取小茴香20克，豬腰1對，蔥、姜、鹽、酒各適量。

做法：先將豬腰（即豬腎）洗凈后，在凹處剖一口子，將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。用白線縫合剖口后，放入鍋內，加蔥、姜、酒、清水適量，用文火燉熟后食用。

功效：此法適用於偏腎陽虛的腎虛腰痛。

4、北芪蟲草燉烏雞

材料：取北黃芪50克，冬蟲夏草15克，烏雞1隻。

做法：將烏雞去毛及內臟，刮洗乾淨，切塊，與北黃芪、冬蟲夏草一同放入鍋內加水燉，待雞肉熟后，加調味品飲湯食肉。

功效：北黃芪可補氣、養血、益腎、益精髓。此方補腎虛的功效頗佳。

5、鹿茸枸杞豬腰子湯

材料：鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個（去內膜，切碎。

做法：將豬腰放入鍋中，加生薑小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟，調味即成（進食時可加半匙白酒）。每星期可食用一兩次。

功效：補腎陽，適於因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。

6、冬蟲夏草淮山鴨湯

材料：蟲草15克，淮山20克，鴨一隻。

做法：將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟，加點調味即可。每星期可食用一兩次。

功效：滋陰補腎，適用於因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口乾咽燥等。

7、杜仲腰花

材料：取杜仲、川斷各15克，豬腰子1對，白酒25毫升，蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。

做法：先將豬腰洗凈切成腰花放碗內，加白糖、鹽、酒；另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋，倒入腰花速炒熟，然後加入調味品即可食用。每日1次。

功效：具補肝腎、強筋骨、降血壓的食療作用，適合中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

營養美食——營養好腎才好

滷水雞爪

準備材料，雞爪、大蒜、醬油、滷水汁等雞爪洗乾淨剁去指甲，加幾塊薑片和一湯匙白酒，出水備用鍋里放進去一碗水，煮開，加進去出過水的雞爪，滷水汁，醬油，蒜頭（不用剝皮，洗乾淨外皮就好），一顆八角，大火煮開，改中小火煮20~30分鐘。（湯水要浸過雞爪面）煮好后加適量鹽調味（湯汁偏咸，雞爪才入味），上碟，下酒當零食都不錯。

油淋豬肝

主要食材：豬肝切片用清水浸泡去血水，金針菇、香蔥、小米椒。金針菇切去老根掰開，香蔥和小米椒分別切小圈。泡去血水的豬肝擠凈水分，加入1茶匙料酒、少許胡椒粉、1茶匙澱粉。抓勻腌漬10分鐘。煮鍋置火上，水沸後放入金針菇煮兩分鐘煮過的金針菇取出控干水份放入碗中。把腌漬好的豬肝放入沸水中汆水，放入豬肝水再次沸后，改最小火煮2分鐘。煮熟的豬肝撈出控干水分，放在金針菇上。撒入切好的香蔥末和小米椒倒入酸辣撈汁。燒熱油至微微冒煙，趁熱澆在蔥末上激出香味即可。成品！

蔥香烤茄子

準備好食材。醬料材料混合一起，蔥切末也混合進去。圓茄子切厚片，上面切花刀，不切斷。切好的茄子抹上大量醬汁，全身都抹上。均勻抹好醬料的茄子塊，放入炸鍋炸籃內。空氣炸鍋設置時間180度15分鐘，開啟炸鍋。時間到，烤好的茄子撒一點韭菜末或者香菜末，就OK啦。

干煸豆角

四季豆掐掉兩頭，洗乾淨瀝干。油鍋燒9成熱，下四季豆炸到表面起虎皮，撈起瀝油備用。 蒜切末，干辣椒切段，肉末用醬油和料酒調勻腌制一刻鐘。鍋里燒熱，放入少許油燒熱，放入蒜末干辣椒芽菜少許爆香。放入肉末炒散到八成熟，加入四季豆。翻炒片刻，加入醬油，少許糖和蘑菇精調味，翻炒均勻起鍋。出鍋裝盤即可。