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晚餐與體重和壽命的關係,幸好今天讀到!

晚餐與體重和壽命的關係,幸好今天讀到!

晚餐決定你的體重和壽命。

美國一位健康專家說:晚餐的作用,四分之一是維持生命,四分之三是維持醫生的收入。

科學研究發現:很多疾病發生的原因之一,就是來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了,以下很多疾病就會找上身來。

01、晚餐與肥胖。

02、晚餐與糖尿病、脂肪肝。

03、晚餐與腸癌。

04、晚餐與高血壓。

05、晚餐與動脈粥樣硬化及冠心病。

06、晚餐與急性胰腺炎。

07、晚餐與老年痴獃。

08、晚餐與睡眠質量。

吃好晚餐,向健康看齊。

營養專家總結的以下四個健康吃晚餐的方法,可以讓你的晚餐吃得更健康:

① 晚餐吃少,定量為好,不暴飲暴食。

② 晚餐時間在7點之前最有益健康。

③ 晚餐多吃素食,少吃葷食。

④ 少吃高脂、高熱、高鈣、易脹氣食物。

現在人們生活不規律,晚餐經常吃的晚,或者大魚大肉,其實這都會慢慢危害我們的健康!

「晚餐的作用,四分之一是維持生命,四分之三是維持醫生的收入。」雖然這句話聽起來有些戲謔,但是卻不無道理。

千萬不要以為隨便進食晚餐無關緊要,科學家最新研究發現:很多疾病發生的原因之一,就是晚上不良的飲食習慣惹的禍。晚餐吃錯了,以下很多疾病就會找上身來。

1、晚餐與肥胖

據統計,90%的肥胖,都因為晚餐那頓吃得太好、吃得太多;而晚間我們的活動量較小,能量的消耗也比較小,多餘的熱量就會合成脂肪,日積月累,自然越來越胖!

2、晚餐與糖尿病

長期晚飯吃的太飽,容易刺激胰島腺素大量分泌。胰島長期過負荷工作,就會加速它的老化,從而誘發糖尿病。

而且晚餐進食太多高蛋白、高油脂高熱量的食物,會刺激肝臟產生一些低密度脂蛋白,這些極易形成脂肪肝和高血脂症。

3、晚餐與腸道疾病

晚餐吃得過飽,蛋白質無法完全消化,在腸道里細菌的作用下,長時間會產生有毒物質;加上活動量小,腸道蠕動緩慢,延長了有毒物質在腸道中的停留,增加了腸道疾病的患病風險。

4、晚餐與尿路結石

據研究,人體的鈣在晚餐后的4、5個小時里達到最高,如果進食太晚,排鈣高峰到來時已經進入睡眠。於是尿液不能及時排出體外,導致尿液中的鈣不斷增加,長期以往形成晶體,容易患上尿路結石。

5、晚餐與高血壓

晚飯如果吃的葷菜太多,睡眠時血流速度減緩,大量脂肪會囤積在血管壁上,從而引起了血管壁的微小收縮,使血管內阻力增大,血壓升高,長期可能導致動脈硬化。

6、晚餐與動脈粥樣硬化

晚飯如果長期以高脂肪、高熱量的食物為主,會引起膽固醇高,並會在動脈壁堆積起來,成為誘發動脈粥樣硬化和冠心病的一大原因;同時鈣質沉澱在血管壁內,也是引發心血管疾病的主要原因之一。

7、晚餐與急性胰腺炎

晚飯如果暴飲暴食,加上大量飲酒,極易誘發急性胰腺炎,嚴重可能在睡眠中休克、猝死。

8、晚餐與老年痴獃

長期晚飯吃太飽,睡眠時腸胃、肝、膽、胰臟等器官還在運作中,導致大腦得不到良好的休息;且血液供應不足,易影響腦細胞的正常代謝,加速腦細胞的老化。

據統計,青壯年時期經常飽食的美食家,在老年後有20%的幾率會患上老年痴獃。

9、晚餐與睡眠質量

晚飯吃的太飽,造成很多內臟器官晚上得不到很好的休息,經常傳遞信息給大腦,大腦時刻處於興奮狀態中,會造成失眠多夢,長期以往會引發神經衰弱等疾病。

全世界最健康的晚餐食譜!

這樣吃遠離肥胖,百病不生!

1、加蔬菜

很少有人早餐吃蔬菜,中午也常常只能吃快餐或外賣,蔬菜都很少。如果晚餐再不吃,那肯定是沒法滿足每天 500 克蔬菜的健康目標啦。

2、加粗糧

粗糧薯類雜豆特別好,幫助減肥、緩解便秘,還能預防三高。晚上有點時間下廚,就是吃這些的好機會。雜糧飯、烤紅薯、雜糧豆粥,都是非常好的晚餐主食。

如果你減肥心切,也不用餓著自己,不如試試——

水果 + 優格

粗糧豆粥 + 蔬菜

豆子 + 堅果 + 蔬菜

薯類 + 豆製品 + 蔬菜

最佳晚餐時間:睡前4~5小時

晚餐最佳時間是18點左右,晚餐后4小時內別睡覺!晚餐少吃睡得香,具體吃多少,依每個人的身體狀況和個人的需要而定,以自我感覺不餓為度。

晚餐的時間最好安排在晚上18點左右,盡量不要超過晚上20點。八點之後最好不要再吃任何東西,飲水除外。並且,晚餐后四個小時內不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。

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