白菜您有沒有想過這樣做？原來比您之前做的要更好吃呢！

青菜也可以做出很下飯的，真的不難，只要你肯用心。而且今天分享的這道菜既簡單又好吃，還很下飯呢。你一定要嘗試一下啊，不然怎麼鎖住家人的胃呢？哈哈！

需要的食材：

白菜：1顆

小米椒：5個

大蒜：半頭

陳醋：適量

糖：適量

鹽：適量

油：適量

生抽：適量

步驟和做法：

1、白菜清洗乾淨后切成段待用

2、大蒜和小米椒分別切碎待用

3、在鍋里放入油，熱鍋熱油後放入辣椒和大蒜爆香

4、然後再放入白菜梗，翻炒一會兒（記得是白菜梗哦）

5、然後再放入白菜葉，再繼續翻炒

6、再加入適量鹽、糖、生抽、陳醋，翻炒至白菜變軟

7、然後就可以出鍋上桌了

溫馨小貼士：

炒白菜要先放菜梗，再放菜葉，這樣炒出來的白菜菜葉才不會變爛，而且菜梗也不會硬硬的。

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