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拉肚子吃什麼好?8種食物有效緩解腹瀉,天然的養胃高手!

炎熱的夏天,大家都會食用大量的冷飲來滿足自己,但是在你得到降溫的同時,你的腸胃也會接受不了的,這個時候就容易引起腹瀉了。那麼怎樣才能有效地調理胃腸功能、預防胃腸疾病呢?

以下8種調理腸胃的食物,是天然腸胃保養高手,一起來看一下吧。

1、紅薯

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

2、南瓜

南瓜細軟易吸收。南瓜有很好的養胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細軟,易吸收。

3、圓白菜

圓白菜被譽為天然「胃菜」,生津止渴助消化,能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。

4、海帶

海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。

5、黑木耳

黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。

6、石榴

中醫認為石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。味道甘甜的石榴也具有生津止渴潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。

7、香蕉

香蕉屬其中維生素A可以增強身體抗病能力,而鉀和鎂就可以防止腹瀉導致身體的電解質平衡出現紊亂。

8、西紅柿

西紅柿含有各種維生素、茄紅素、檸檬酸、蘋果酸以及果膠,能有效促進腸胃蠕動,同時也有清理腸胃的效果,多吃還可以讓皮膚變得更加光滑。

拉肚子不能吃的食物

1、腹瀉不能吃大蒜

患腹瀉或腸炎的人是不宜吃大蒜的。

因為腹部受涼或誤食細菌污染的食物,腸壁因受刺激而產生腹瀉,此時整個腸腔處於「過飽和」狀態,如果再進食大蒜,大蒜素會刺激腸壁,促成血管進一步充血,水腫,使更多組織液滲入腸腔內,從而加重腹瀉。

2、腹瀉不能吃高脂肪食物

腹瀉病人不能吃高脂肪食物,如花生等,這類食物容易刺激腸道,引起腹脹,加重病情。若腹瀉基本控制住,也不易立刻吃這些食物,應進食清淡,營養豐富,容易消化的液體食物。

3、腹瀉不能吃油膩食物

腹瀉患者不要吃油膩的食物,因為油脂能抑制胃酸的分泌,從而影響消化,而且動物脂肪本身也是不容易消化的,因此腸胃功能較弱的人應該忌吃。

4、腹瀉不能吃粗纖維食物

含有粗纖維的食物腹瀉患者不宜吃,如韭菜,白菜,莧菜等,這些食物吃下去,會直接刺激腸道,導致腸道蠕動增強,加快,從而加重腹瀉。

5、腹瀉不能吃雞蛋

腹瀉患者不宜吃雞蛋補充營養,否則有害無益,因為雞蛋含蛋白質很多,病人吃后難以消化和吸收,會導致病情加重,腹瀉病人最好以吃澱粉類食物或含糖食物為宜。

6、腹瀉不能喝牛奶

牛奶會刺激胃黏膜,健康人群喝牛奶都有可能導致腹瀉出現,如果腹瀉人群再喝牛奶,無疑雪上加霜,不利於身體康復,因此,腹瀉病人切忌喝牛奶。

8種易致腹瀉的食物搭配:

不同的食物搭配有的營養翻倍,有的卻容易致病。今天小編給你盤點8種容易導致腹瀉的食物搭配。

1、葡萄+牛奶

葡萄和牛奶不能同食,因為葡萄里含有果酸,會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,應在喝完牛奶1小時後進食葡萄。

2、牛奶+橘子

剛喝完牛奶就吃橘子,會影響消化吸收,而且還會使人腹脹,腹痛,腹瀉。這是因為在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。

另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。

3、葡萄+海鮮

吃海鮮時別吃葡萄。吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。

吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強腐蝕性,易造成齲齒。

4、吃葡萄后立刻喝水

有關資料顯示,葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。還含蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分,對大腦尤有補益作用。葡萄食用不當也會導致身體不適。

吃葡萄后不能立刻喝水,否則不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

5、蜂蜜+豆腐

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。

6、白糖生吃

有人吃食品時,喜歡蘸些生白糖,其實這種吃法對健康不利。因為白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、顏色變黃的白糖,會引起胃腸不適、腹瀉等癥狀。在吃白糖時只要加熱到70℃並超過3分鐘即可。

7、黃瓜+花生

瓜切小丁和煮花生米一起調拌,作為一道爽口冷盤,經常活躍在許多家庭的餐桌上,許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實,這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。

黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉,所以不宜同食。對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係,但對於腸胃功能不是太好的朋友,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。

8、兔肉+雞蛋

雞蛋不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道,引起腹瀉。



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