各國早餐大比拼 中式早餐門兒精多！

英國

早餐

作為知名度很高的英式早餐，香腸、熏肉、茄汁焗豆、雞蛋、吐司還有烤番茄是固定角色，部份英國人還會配上蘑菇和血腸，吃完無敵飽足，不過值得注意的是，英式早餐熱量很高，趕腳都快趕上晚餐了。

瑞典

早餐

有熟知的Pannkakor瑞典薄烤餅，這是一種由雞蛋，麵粉，牛奶混合而成的麵糊做成的薄而平的蛋糕，兩面煎炸，不懂的小胖友可以想想可麗餅。

美國早餐

厚煎餅，搭上果汁

和藍莓，另外再放一些培根薄片。好像美國的小孩都不喜歡喝牛奶呀，如果媽媽在早餐中加一杯牛奶，小孩子的臉就拉得老長。

丹麥早餐

黑麵包、乳酪

、義大利蒜味臘腸、火腿、餡餅、蜂蜜和果醬，有時候還會有一平盤朱古力，這就是盤零食啊。

秘魯早餐

無論什麼時候，早餐，午餐或是晚餐，酸橘汁腌魚總是很流行。這份海鮮

早餐是把新鮮的魚浸泡在諸如檸檬或是酸橙類似的柑橘滷汁中，然後用紅辣椒調味。

伊朗

早餐

特色就是抹了黃油和果醬的烤餅麵包。當這樣簡單的早餐不能滿足伊朗人的需要的時候，他們就會吃哈利姆。哈利姆是在一個巨大的容器中用小麥，肉掛，黃油和糖與肉絲共同混合烘焙而成的食物。

德國

早餐

香腸、當地乳酪和新鮮烘焙的麵包、咖啡，這幾段香腸看起來太震撼啦！

巴西早餐

芝士麻薯麵包是巴西的一道傳統早餐食品，由於加入了芝士，因此Q彈得來香味會很濃郁，搭配上野莓水果

和牛奶、果汁，是一頓蠻小清新的早餐呢！

埃及

早餐

在埃及，Pita餅、鷹嘴豆泥，還有炸鷹嘴豆餅是再常見不過的早點，不過除此之外，像雜燴一樣將水煮蛋、蔬菜、蠶豆、鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油和檸檬、大蒜、辣椒搭配食用的傳統餐點Foul Madamas也是經典的選擇。

義大利早餐

意式早餐只有卡布奇諾咖啡和羊角麵包。這根本不能滿足啊。

日本

早餐

日本的飲食習慣大家應該不陌生吧？西方化的食品固然快捷，但從健康的角度來看，早餐自然是吃得精更好些，因此不少日本人都會選擇在家吃早飯。米飯、味增湯、煎魚、海苔與少量醃菜是經典的搭配。

中式早餐隆重登場，品種實在是太多了。

細數十大經典早餐

1、西安糊辣湯

如果你是土生土長的西安人，今早的早餐十有八九吃的是糊辣湯。糊辣湯，陝西人民最經典的小吃之一，可以說凝聚了陝西小吃的精華。幾乎在西安，只要有人居住的地方就會有糊辣湯。早上穿行在背街小巷，隨處可以聞到一口口大鍋散發出肉湯的香味，聽到賣糊辣湯的師傅用很有特色的坊上陝西話喊著：糊辣湯、熱饃等等，看著木勺拉起的湯的線條。這才是陝西人的風情，西安人的生活。



2、漢中的熱麵皮

漢中的麵皮店，沒有華麗的門臉和醒目的招牌，很多有名的麵皮店，甚至連招牌都沒有。有的只是很小的店面和標誌性的一摞蒸籠，爐子上的蒸籠磊得越高就說明這個店子的生意越好，這個沒有名字的小店，蒸籠磊了快有一人高，生意好得不得了！調料也是有學問的，主要成分是新鮮炸好的辣椒油，另外還有少量的醋、一些鹽、少量洋白菜、還有配菜(通常是豆芽和土豆絲，這些可以任選)。漢中人都具有「麵皮情結」。出差的、求學的，在外打工的回到家鄉，一下車，就眼巴巴地瞅准了麵皮攤，迫不及待地衝上去，隨便把行李一撂，先吃上一兩碗。隨著口舌間的享受，一切出門在外的煩惱以及那種濃濃的思鄉之情便也煙消雲散了。

3、蘭州牛肉拉麵

著稱天下蘭州清湯牛肉拉麵是蘭州的風味小吃。就像綿延萬里的古絲綢之路

一樣，蘭州牛肉拉麵也有悠久的歷史，蘭州牛肉拉麵傳說起源於唐代，但已因歷史久遠已無法考證。真正的蘭州清湯牛肉拉麵是河南省懷慶府(今河南博愛縣)清化小車牛肉老湯麵演變而成的，煮牛肉時放涼已經成了肉凍的膠體狀物，也就是老湯，是小車牛肉里最入味兒的，鮮美無比，此湯乃是做牛肉麵的上品。

熱乾麵是武漢的傳統小吃之一。熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，麵條事先煮熟，拌油攤晾，吃時再放在沸水裡燙熱，加上調料，成品面道筋道，黃而油潤，香而鮮美，誘人食慾。



5、北京的油條豆汁

豆汁是北京獨具特色的民間小吃，已流傳了上千年。它是以綠豆為原料製成的，顏色暗淡，味道甜酸，第一次品嘗往往會覺得難以下咽，但一旦你多嘗幾次，它淳厚的香味就讓你欲罷不能了，難怪許多遠在他鄉的老北京，都對它念念不忘。人們在喝豆汁的時候，常常佐以焦圈、油條、薄脆、排叉一類油炸的食品或辣鹹菜。位於崇文門外磁器口十字路口東南角的錦馨豆汁店味道最佳。

6、上海的糍飯糰

在老上海人的眼裡，所謂的什麼沙拉，比薩都不是什麼好的早餐，他們心目中的早餐就是幾十年的一種糍飯糰子；吃這種早餐的時候，先把一團糯米擀成薄薄的一張麵餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，捲成一個糰子，就這樣，這就是老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐。



7、寧波的湯圓

湯圓是寧波的著名小吃之一，也是的代表小吃之一，歷史十分悠久。包湯糰的過程也像餃子，但不用擀麵杖。濕糯米粉粘性極強，只好用手揪一小團濕面，擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯糰。做得好的湯糰表面光滑發亮，有的還留一個尖兒，像桃形。湯糰表皮已含有足夠的水份，很粘，不易保存，最好現做現下了吃。



8、山東的煎餅

大餅卷大蔥是眾人皆知的典型山東土吃，這裡的大餅實指的是煎餅，而不是正的大餅。大餅和煎餅的區別除了做法上不同，主要還在於其用料有異，前者為面烙成，後者為粗糧所作。在大餅卷大蔥成名之時，白面還是稀有之物，粗糧煎為主食。

9、長沙的米粉

長沙人最愛吃的早餐就是米粉。長沙的米粉店，可多著呢！走遍大街小巷，只要有人家的地方，就會有米粉店。名牌的，有桂林人米粉店、常德牛肉米粉店，以及甘長順、楊欲興的米粉。不知名的，那可就不計其數了。每一家米粉店都有自己的特色和風味，給人的感覺大不相同。端上來時，只見一根根雪白透亮的米粉互相纏繞在一起，上面放著特製的醬汁，黃的豆角、綠的蔥、深紅的辣椒粉、褐色的牛肉片、淡紅的脆花生，鹵香撲鼻，讓人不禁想流口水。迫不及待地把米粉攪拌好了，也不管冷熱就開始吃。

10、重慶酸辣粉

酸辣粉很早以前流傳於四川民間，它取材當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名，後來經過不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃。正宗八哥重慶酸辣粉,是八哥在酸辣粉的原有基礎上，經過精心改進秘制，主原料仍採用四川民間手工製作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調味料，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致，吃了叫人流連忘返。