撕不爛的紫菜是塑料？專家：塑料比紫菜貴

原標題:撕不爛的紫菜是塑料？專家：塑料比紫菜貴

「看，這就是我們天天吃的紫菜……都是用廢舊的黑塑料袋做成的!」最近，這樣一段關於紫菜的視頻在網上熱傳，很多市民質疑，自己吃的紫菜安全嗎？

21日，生活報記者走訪多家超市、農貿市場，隨機購買了3種紫菜進行水泡、火燒實驗，發現與塑料效果完全不同。專家表示，假紫菜製作的成本更高，商家沒必要這麼做。

家庭膳食調理學會會長馮權介紹，用塑料製作假紫菜，成本比人工種植紫菜高，比用海藻冒充紫菜還高，商家沒必要這麼做。對於視頻中紫菜較難撕碎的現象，他表示紫菜的口感和產地、當季海溫、風力等都有關係，短時間內用涼水泡發也是導致難撕碎的原因。「另外，紫菜像韭菜一樣是一茬茬收割的，頭茬最嫩，往後就該長老了，如市面上售賣的蜂窩眼比較多的紫菜，那種口感就會偏硬。」

儘管記者實驗中並沒有視頻中涉及的紫菜品牌，不過記者了解到，18至19日，該品牌廠家已連續多次發布了聲明，稱保留追究散布謠言者的法律依據，並公開了由福州市產品質量檢驗所出具的產品檢驗報告，5項檢測均符合標準。