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美味的芹菜炒牛肉

第一步

1.準備材料。

第二步

2.牛肉洗乾淨細切片,芹菜洗乾淨切段。

第三步

3.鍋中底油,油熱倒入牛肉翻炒至變白,1分鐘就可以了。

第四步

4.加幾個薑片,1大匙豆瓣醬,豆瓣醬不需要太多的,繼續翻炒。這個菜其實重要的還是豆瓣醬加入牛肉里混炒出來的香味好吃。

第五步

5.加料酒,一些白糖不停的翻炒2到3分鐘后倒入芹菜。

第六步

6.混炒一分鐘就可以了,加點雞精就可以起鍋了。不需要加鹽了,豆瓣醬本身有鹹味的哦!



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