骨質疏鬆應該怎麼補充！告訴家裡的老人！

均衡合理的營養時人體發育的基礎，也是維持骨骼正常發育的基礎。營養與骨質疏鬆的發病密切相關，和骨質疏鬆症有鈣、磷、維生素D、蛋白質等。

（一）鈣

骨骼是鈣的主要儲存場所，鈣動態平衡涉及骨骼、腸道和腎者三個主要的維持鈣平衡的器官，並將導致與年齡相關的骨質疏鬆症的發生。在鈣供應發麵，許多老年人從膳食 中鈣攝入量較低，且腸道對鈣的吸收也減少，腎對鈣的排泄逐漸增加，使得絕經後婦女和老年人對鈣的需求量增加。

鈣是維持骨量峰值和防治骨質疏鬆症的一個重要營養元素。多數研究表明，在低鈣攝入量時添加鈣劑可增加骨密度，減少骨質疏鬆性骨折發病率，鈣能顯著減少體內任何部位骨質丟失，口服鈣劑方便、安全等優點適用於長期的醫療和保健。因此，補充鈣的作用並不僅僅是暫時性引起骨骼重建的過程，而是對於老年人骨質丟失現象的基本改善，保證有規律地進行補鈣對防止骨質疏鬆症十分重要的。

為了防止骨質疏鬆症，維持體內鈣平衡所需要的鈣，首先是要保證日常膳食中攝入足夠的鈣，如果人體從食物中攝取的鈣不足以滿足需要時，就要額外補充鈣劑。目前鈣的適宜攝入量標準是18~50歲成年人800mg/天，50歲以上的中年人1000mg/天。但最近的數據表明，對於中年人來說鈣的最佳攝入量要高於目前的標準，將中年人鈣攝入量的標準提高為：65歲以下1000mg/天，65歲以上1500mg/天；而且，鈣補充劑的具體成分相對並不重要，重要的是要保證吸收率 20%以上，大多數鈣補充劑都能滿足需求，通過膳食或鈣劑補充與年齡先關的骨質疏鬆症的首選治療方案之一。

（二）維生素D

維生素D是重要的骨代謝調節激素之一，可調節骨鈣的內外環境穩定。維生素D對礦物質吸收和骨形具有重要作用，維生素D主要刺激胃腸道內鈣的吸收，提供正常骨組織所需要鈣的原料，提高血鈣濃度，使鈣在骨中沉積。由於老年人戶外活動少及腎功能降低，血清維生素D濃度低於年輕人，這成為老年人骨質疏鬆症的重要原因之一，所以，適當補充維生素D能夠延緩骨質丟失和骨折的發病率，防止骨質疏鬆症。

（三）磷

磷在體內的作用很重要，其主要作用是促進骨基質的合成和骨礦物質沉積，在低磷飲食的情況下，使骨的重吸收增加，高磷也會造成骨代謝的紊亂，補給少量磷后，可調整鈣吸收，但血磷高時，鈣進入血漿與磷形成不解離的鈣，使鈣降低。

（四）蛋白質

蛋白質是人體組織的重要組成部分，參與人體一切細胞的合成，構成和修補人體的組織，同樣包括骨組織，同樣包括骨組織的結構與營養。如果長期蛋白質營養匱乏，會導致骨基質蛋白合成不足，造成骨質疏鬆症的發生，並促進其進一步發展，有資料表明，在攝入高鈣、高蛋白質的地區，骨質疏鬆症的人數相應減少，因此，日常膳食中需要注意蛋白質的補充。

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