重溫星爺經典作《食神》黯然銷魂：叉燒肉的做法

做黯然銷魂：叉燒肉所需食材：

主料：五花肉300g，叉燒醬30ml，醬油20ml，蜂蜜30ml，料酒20ml

黯然銷魂：叉燒肉的做法步驟：

1. 五花肉先切塊洗凈，水分控干備用

2. 所有用料展示

3. 用牙籤在肉塊上扎小孔，方便入味，越多越好

4. 把上述所以材料混合，后肉塊放入，再把醬汁塗抹均勻，包上保鮮膜放入冰箱冷藏24小時

5. 烤盤鋪上油紙，碼上肉塊。180度上下火，烤盤放中間那擋

6. 15分鐘后取出晾涼切片就好啦