哈密瓜怎麼保存時間長 切開后一般能放多久

味道是很美味的，生活中有許多人會買哈密瓜回家吃。那哈密瓜怎麼保存時間長?哈密瓜切開后一般能放多久呢?下面我們來了解看看吧。

哈密瓜怎麼保存時間長

1、沒有切開的

沒有切開的哈密瓜當然放的時間要長一點，但是還是要根據不同的情況來看，一般來說沒有切開的哈密瓜可以放一周左右，但是你要確保放之前哈密瓜是新鮮的，如果你買回家的哈密瓜不新鮮，那估計放兩三天就已經熟透了，再放就可能會爛。你根據瓜藤或者是瓜蒂和瓜的軟硬程度來判斷放的時間的長短。

2、切開后的瓜

切開后的瓜一般放不了多久，特別是天氣較熱的時候，夏天一般最多方兩天，而且是在冰箱冷藏的情況下，如果是常溫下存放可能一天就會壞掉了，所以哈密瓜如果切開后要放久一點最好是放在冰箱里，而且切開的部分最好用保鮮膜包好再放入冰箱里。如果沒有包保鮮膜的，拿出來吃之前將表面那層削去即可。

溫馨小提醒：

哈密瓜如果收到撞擊就很容易受傷，所以在拿哈密瓜的時候要輕拿輕放，如果碰傷了就容易壞，基本上一兩天就會壞了，如果哈密瓜撞傷了最好馬上吃掉，就算是放在冰箱里也容易壞。哈密瓜不要吃太多了，特別是腸胃虛寒或者是容易拉肚子的人盡量少吃，很容易引起腹瀉。

哈密瓜切開后一般能放多久

1、常溫下放不久

如果當時氣溫比較高，那麼哈密瓜切開之後放半天就會蔫掉;如果氣溫適宜，放一天是可以的，但是最好不要過夜;如果是在氣溫低的地方，切開后倒是放的時間相對較長，但也最好別過夜。

2、最好現買現吃

因為空氣中的細菌還是比較多的，暴露在空氣中太久的話，切開了的哈密瓜就會沾染上許多細菌，從而變質。所以哈密瓜一旦切開，還是吃完比較好。要是想要放久點，最好不要切開。

3、可以放進冰箱

如果切開了實在是吃不完，可以為它裹上保鮮膜，然後放進冰箱裡面冷藏起來。這樣的話倒是能放個一兩天，但是還是不建議這樣做的，因為即使是在冰箱冷藏，也不可避免會有細菌的入侵!哈密瓜裡面的糖分是比較多的，正是因為如此，也很容易滋生出細菌來。而細菌也是可以在低溫環境中生長的，放進冰箱並不等於放進了保險箱啊!所以最好是買個比較小的，並不要放得太久。

哈密瓜的功效與作用

1、預防各種癌症

哈密瓜含有的維生素C有助於人體抵抗傳染病，含有的B族複合維生素也有很好的保健功效，而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌症。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。

2、預防冠心病

哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，能夠預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利於減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利於預防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復。

3、防晒

哈密瓜富含抗氧化物質，能夠有助於抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經被濃縮后，凍干成為了藥片製劑。除了擦防晒霜之外，人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽晒傷。

4、養顏護眼減肥

其含有的豐富維生素A有助於維持健康的皮膚，減少患白內障的風險，並改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質，如維生素及其礦物質。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多餘的鈉。

5、預防小兒神經畸形

其附有的葉酸成分有利於防止小兒神經管畸形。所以，了解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。

哈密瓜是酸性還是鹼性

哈密瓜是鹼性水果，哈密瓜性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。什麼是鹼性水果呢?鹼性水果就是那些鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高，被人體攝入后，在體內經過代謝最終產生的灰質呈鹼性。大部分水果都是鹼性的。

在平時，我們可多食鹼性水果，這些水果的味道雖多呈酸味，但它們在體內代謝過程中會變成鹼性，並能使血液保持鹼性。這些水果還能將積累