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開門見福,中國古建築中的「福」文化︱文化中國

建築文化

Architectural Culture

要想找出全民最具有高度心理認同感的一個字,非「福」字莫屬。

再沒有哪個字能像它,展示著人對幸福生活強烈的渴望和對樸素美好願望的訴求。

PART I

福字的淵源與含義

「福」字是最古老的漢字,已有三千多年的歷史。

殷墟甲骨文福字。在甲骨文中,「福」是表達古代祭祀場景的會意字,「兩手捧酒澆於祭台之上」,表達了古人以酒祭神求福的希望。

周朝大篆福字。「福」有時又特指祭祀用的酒肉,《國語·晉語二》載:「今夕君夢齊姜,必速祠而歸福……驪姬受福,乃置鴆於酒,置堇於肉。」

漢碑中的福字。後人常說的「五福」,原出於《尚書· 洪範》,「五福:一曰壽,二曰富,三曰康寧,四曰攸好德,五曰考終命」。認為福包括五個方面:長壽、富有、康寧、德厚和善終。可見古人認為的五福,既包括物質生活也包括精神生活。

唐人筆下的福字。人們也往往將「福」與「禍」相對,認為「福」字的右邊,「一口田」,代表的是有房有田人丁興旺即為有福。

春節貼「福」字的習俗由來已久,南宋吳自牧所著的《夢粱錄》記載:「歲旦在邇,席鋪百貨,畫門神桃符,迎春牌……」,此處「春牌」即是寫在紅紙上的「福」字。

PART II

古代建築裝飾中的「福」字

「福」字是古代建築裝飾藝術中不可或缺的元素,也可以說是最為常見的用字,無論民間建築還是宮廷建築,常會在門、牆壁貼上或繪上福字。

1. 天下第一福:

恭王府福字碑。康熙皇帝御筆,刻有「康熙御筆之寶」,康熙很少題字,此「福」字極其珍貴,其字蒼勁有力,可分解為多田多子多才多壽,構思巧妙,被稱為「天下第一福」。

2. 瓦當:

瓦當是瓦的頭端,用於古建築的屋面,便於防水和保護檐頭,也有裝飾作用,古建築常在瓦當上刻「福」字。

西漢「永受嘉福」瓦當,魯迅收藏。此處的「福」字,左半部分為有缺角的外輪廓形狀,在整體視覺效果上,字的每一個線條與結構被勻稱地安置其中。

古建築上帶有「福」字的瓦當

3. 照壁:

照壁是傳統建築中的襯托性小品,至遲在西周時期就已出現,除遮蔽外人視線、擋風、對空間起過渡作用外,還有著美化和裝飾空間的作用。照壁上有各種裝飾圖案,「福」字是常用的一種,滿足人們祈福求吉的心理。

老北京四合院的照壁。有錢人家的影壁更高大、講究一些,普通人家的影壁一般為平白地兒,無雕飾,常寫一個大「福」字。

北京郊區古村落爨底下的福字照壁。這裡是北京古都珍貴的歷史文化村落,其獨有的山地四合院與京城的衚衕四合院相映生輝,使京城民居文化更加絢麗多彩。

山西喬家大院照壁。照壁中央是一個大大的凸面福字,福字兩側是一幅楹聯,飛檐下鑲嵌著一塊「尊古」牌匾。照壁背面是浮雕的一幅「百壽圖」,由100個筆形各異的篆體「壽」字組成,表達的是福壽雙至之意。

安徽婺源照壁上的「福」字,為徽派古建築特色,左鹿右鶴,象徵俸祿財富和健康長壽。

慈城古建築群福字門頭。這裡是全國重點文物保護單位,在慈城金家井巷內,二台門照壁正中雕刻著一個碩大的福字,因此叫福字門頭。

雲南白族「福」字照壁。白族照壁上的「福」字,很多都拓自於這個福字碑。

雲南新平縣「隴西世族」莊園的「福」字照壁。這裡位於哀牢山腹地主峰地段耀南村大平掌,是乾隆御封「岩旺土把總」世襲土司李顯智末代傳人李潤之的宅第,1943年建成。建築集園林、大理石浮雕、紅椿木雕和繪畫、書法於一體。

4. 窗戶:

雷州半島調和村帶「福」字的古陶窗

太平鎮廬山村古民居「福」字古窗

寧海雙龍「福」字石窗

5. 象徵圖案:

人們常用蝙蝠來象徵「福」字,在古建築中類似的象徵圖案比比皆是。

故宮倦勤齋門罩上的琺琅彩如意蝙蝠圖案

人們用五隻蝙蝠來代表「五福臨門」——壽比南山、恭喜發財、健康安寧、品德高尚、善始善終。圖為山西王家大院的「五福臨門」照壁,中間有個「壽」字,也意味著「五福捧壽」。

山西晉商大院五福門上的蝙蝠圖案

吳都會館照壁上的蝙蝠圖案

網師園萬卷堂儀門蝙蝠與祥雲圖案圍繞三個壽字,意喻五福臨門壽與天高。

PART III

古建築中不同工藝材料的福字表現

古建築上的福字,有著不同的工藝材料,多是磚雕、石雕或木雕。

山西介休市張壁古堡的龍首鶴頭福字壁。左邊第一筆是龍首,右邊第一筆是鶴頭,祈福長壽、吉祥之意自不待言。俗話說「病從口入,禍從口出」,除了龍首鶴嘴都緊閉外,福字右側的「口」被簡化成一點,一喻子孫口中有食,生活富足,二喻謹慎從事,敏行訥言;鶴腳下的一個「田」則被放得很大,暗喻「民以食為天」,象徵著晉商以農耕起家的根本和濃厚的鄉土觀念。

陝西韓城黨家村四合院外牆上的「慈禧賜福」

平遙古城馬家大院福字磚雕

上海書隱樓壁上的「福」字。書隱樓建於清乾隆二十八年(1763),與寧波天一閣、南潯嘉業堂並稱為「明清江南三大藏書樓」。

肇慶閱江樓陳摶墨寶磚雕。陳摶(871—989),人稱「壽星公」,其書法造詣獨到,此「壽福」兩字構思巧妙,布局獨特,一高一低,寓意一老一少,老者壽比南山,少者福如東海。「福」字隱若「田、給、於、福」四字所構,蘊涵「種好田,給你福」的哲理。

江南園林中牆壁上的「福」字雕刻

古建築中的「福」字磚雕

古建築外牆上的「福」字磚雕

西安都城隍廟中的福字雕刻

浙江紹興璜山鎮溪北村民居大門石月樑上的「福」字

古建築樨頭上的「福」字雕刻

古建築上的福字石刻

安徽承志堂「福」字木雕

廣州陳家祠堂大屏風木雕「福」字圖案。兩個福字書寫奇巧,一左一右,互為倒寫,寓「福到」及雙福盈門之意。字體被刻作一棵斑駁蒼勁的老竹,與「福」字共同構成「祝福」之意。將這個草體「福」字拆開,左邊則成為一個「多」字,右邊成為一個「壽」字,又構成「多壽」的祝願。

清代世代昌榮「福」字木雕牌匾

古建築中的福祿壽喜花板

古建築中的「福」字木雕

在歷史發展的長河中,「福」字承載著深厚的文化內涵和精神寄託,穿梭於人們的生活中,我們每個人都已成為福文化與習俗的參與者。

「福」已不僅僅只是一個漢字,而成為最著名、最常用的吉祥符,渲染、承載的是人自古至今積澱下來的人生理想與信念。

(作者:叢綠 編輯:俞菲)

微信名:上海交大建築文化遺產保護國際研究中心

微信ID:SJTU-IRCAHC

上海交大建築文化遺產保護國際研究中心,一支聯合國內外多學科方向、較早從事建築遺產保護的產學研團隊,研究方向與實踐領域包括:建築遺產保護理論研究、安全監測、病症勘察、修復技術、傳統建築再創作等。



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