超快手的一款甜點,沒有烤箱也可以做哦⊙∀⊙!
By 四季豆豆愛Amy
用料
- 雞蛋 2個
- 牛奶 250g
- 白砂糖 30g
- 香草精 2g
做法步驟
1、準備食材
2、牛奶倒入碗中,加入30g白砂糖攪拌均勻至融化。
3、加入2個雞蛋攪拌均勻
4、加入2g香草精攪拌均勻
5、將布丁液過篩
6、倒入烤碗中8分滿
7、放入微波爐高火加熱3分鐘,至表面凝固。搖動烤碗沒有液體晃蕩即可。
8、成品圖 (我加熱4分鐘,表面有點老了)
9、其實布丁還是挺嫩滑的O(∩_∩)O
小貼士
烤碗很厚,所以需要3-4分鐘加熱;如果用普通微波碗,2分半鐘即可。
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。