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雙色戚風蛋糕,這樣做出來的戚風更好吃!

雙色戚風蛋糕,這樣做出來的戚風更好吃!

所需原料

雞蛋4個

玉米油50克

牛奶60克

糖60克

低粉70克

可可粉5克

製作方法步驟

1.準備好所需要的原料,把雞蛋進行分離。

2.在蛋黃液里加入油,牛奶,篩入低粉,然後攪拌均勻。

4.蛋白加入糖,用電動打蛋器進行打發。

6.取1/3的蛋白倒入蛋黃糊中,然後攪拌均勻。

7.再把剩下的蛋白倒入攪拌均勻。

8.把1/3的蛋糕糊加入可可粉,攪拌均勻。

9.依次倒進蛋糕的模具里,可以按照自己喜歡的方式倒入。

10.烤箱先進行預熱,170度,上下火,烤制40分鐘即可。

11.做好的成品蛋糕。

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