每天7篇寶寶營養食譜+1篇餵養指南
回復「揭秘」查看輔食添加9大誤區
不愛吃菜的寶媽動起來吧,營養又補鈣的寶寶版千層面。裡面的食材可以隨意搭配噠!方子來自萌煮達人@郝婷婷
萌煮標籤:1Y+、不愛吃蔬菜、補鈣
千層面-寶寶版
-食材-
肉餡兒 適量
洋蔥 適量
番茄 適量
蒜末 少許
白醬:
麵粉 適量
奶粉 適量
黃醬:
黃瓜 適量
乳酪 適量
餃子皮 適量
-步驟-
1、白醬:白面少許調入牛奶,攪拌均勻,倒入鍋中,小火慢慢加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到粘稠即可,這期間也可以隨時調整下稀稠。
2、紅醬:鍋中放少許油,加入洋蔥碎和蒜末,煸炒出香味兒。加入肉沫炒至變色。隨後加入番茄碎,煮至番茄出湯軟爛,這裡我沒有加調味品,考慮到後面用到乳酪。
3、黃醬:南瓜蒸熟壓泥,鍋中小火加少許水、乳酪加熱,慢慢煮融化。
4、面:和做麵條一樣,只是這裡擀成麵皮,根據自己碗的大小來做即可,我的面擀的有點兒大,所以煮的時候不太好煮。煮熟面片。
5、將面片鋪在烤碗一層。放一勺子白醬。白醬上鋪一層黃醬。黃醬上再鋪一層番茄肉醬。蓋一層麵皮。
6、循環上面的步驟,在最後一層肉醬上撒上一層芝士碎。在烤箱200度,加熱15分鐘,表面上色即可。真的很美味,我沒有加鹽等調味品,大家可以自己調整。
這麼厲害的麻麻
你難道不想關注下?
掃一掃二維碼即可關注
THE END