西安回坊街是西安著名的美食文化街區,也是特色小吃最集中的地方。凡是第一次來西安旅遊的人,幾乎沒有不去這條街的。我這麼說應該絕大多數人不反對吧?
回民街歷史悠久,據說距今已有上千年的歷史。其深厚的文化底蘊,大量的美食店鋪,近300種特色風味小吃讓人流連忘返,欲罷不能!
牛羊肉泡饃、臘牛羊肉、燴羊雜、粉蒸羊肉、蜂蜜涼粽子、盛氏釀皮、羊肉餅、八寶甜稀飯、糊辣湯、羊肉水餃、韭餅、酸湯水餃、灌湯包子、牛肉拉麵、羊肉臊子餄、黃桂柿子餅、醪糟、水盆羊肉、芝麻燒餅、蔥油餅等數百種小吃應有盡有……隨便吃上一口,令人唇齒留香,回味無窮!
西安回坊小吃街泛指的是鼓樓里的以及西邊相連的大皮院、小皮院、西羊市、化覺巷直到北廣濟街、麻家什子等街巷連成的整個回民聚集區域,集會了西安特色的回族特色小吃及鼓樓、化覺巷清真寺、三甲狀元(榜眼)府等文化古迹,很具有西安餐飲旅遊的代表性。
你可以從西大街的鼓樓方向進入,也可以從西華門市政府門口方向進入,最熱鬧的,人最多的就是了。
晚上的回民街有著與白天不同的精彩,整條街被濃厚的市井氣息籠罩,道路兩旁遍布掛著電燈、汽燈的各種攤鋪,主要販賣糕餅、乾果、蜜餞、小吃。
這些小攤後面則是許多經營當地風味小吃的飯館,人多時不光店裡人滿為患,連店門口也會擺滿桌椅。
烤肉串、涮牛肚的煙火在不甚明亮的燈光下瀰漫整條街,熙熙攘攘的人群都是邊逛、邊吃,充滿了濃郁的地方特色。
貨真價實的紅柳枝烤大串
清真食品香辣羊蹄,光想想就會流口水
打糕的,全是個旅遊街就有賣這個的
大名鼎鼎的老孫家
臘牛羊肉是逛回民街必買的旅遊特產小吃
綠豆糕也是清真的
這個不用介紹了吧?招牌上也有名字
現場製作,麥芽糖。
西北鍋盔
口水,繼續流口水……
夜晚的小吃街很晚都會有人光顧
老西安豆腐皮
西北特色biangbiang面
老米家泡饃店
常見的小吃這裡也不缺
西北漢子就是彪悍,做啥事不太講究形式,只圖方便就好
紅柳枝烤大串
特色食店一家挨一家的
麻辣是西北人最喜歡的口味
回民街大皮院走一圈下來,隨隨便便一不留神,就能吃個肚歪。
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