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創業點子:同樣的茶館,別人經營虧損,他來經營變成印鈔機,奧妙在其中

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古話說:360行,行行出狀元,這話一點也不假。今天故事的這個例子,就是一個很好的證明。同樣的一間茶館,別人經營做不下去了,轉讓給他來接手,整個茶館變了個樣,成了人人羨慕的印鈔機。原因到底在哪裡?

茶館持續虧損,掛牌轉讓

南方人愛喝茶這是地球人都知道的事,在大街小巷有不少的各類茶館,共人們休閑享用。在城區繁華地帶,有一家老字號茶館,因為經營不善,客源流失,逐漸衰敗,加上經營成本劇增,面臨關門倒閉的危險。茶館也在大門口處掛出了轉讓的字樣,這一掛生意變得更差了,原本還有些零星老客,也不見了蹤影。

用眼光查找商機,處處是商機

阿輝就愛喝茶,也是這老字號茶館的常客,這個茶館陪伴他許多年,現在到了掛牌轉讓的地步,這讓阿輝心裡多有不舍。阿輝分析認為,老字號經營的失敗,表面原因是物價上漲,租金和其他成本增加,周邊競爭者增多,造成客源流失,收入降低。但內在的的原因卻是經營方式出了毛病,幾十年來一直這樣經營,從未改變過,過於戀舊是失敗的主要原因。

茶館換老闆,字型大小不改變

阿輝看到的是商機,他主動找到店老闆說要盤下這個茶館,但價格卻比茶館老闆出價低了近一半,有點趁火打劫的意思。店老闆也看到這個趨勢,掛了轉讓牌基本就沒有客人了,這樣堅持硬撐損失更大,於是同意阿輝的價格,轉讓這家老字號。阿輝接手后,首先對這個茶館進行了一些簡單的裝修,調整一下布局,繼續使用原來的字型大小和招牌。

新老闆新手法,扭虧為盈

阿輝認為,這家茶館不缺客源,缺的是怎麼把客源吸引回來,創新方法是必須的。喝茶的人是來休閑的,如果只是喝茶,就顯得太枯燥了。阿輝新茶館開業后,凡是來本地唱歌的流浪歌手和劇團,阿輝都會請來茶館里表演,每天都會有不同的演齣節目。來喝茶的消費者,不需要另外支付其他費用,按原來的價格,既能喝茶,又能免費欣賞娛樂節目。這一招迅速吸引大量客源。

多種經營,滿足不同需求

在看節目的人增多了,不同的人需求也不一樣,阿輝的茶館在經營茶的基礎上,又新增許多服務項目,比如水果拼盤、飲料、牛奶等新品種,豐富客戶的消費需求,不但讓消費者滿足,也更多的增加營業收入。阿輝盤下這家茶館三個月後,全部收回成本轉向盈利,成為源源不斷的印鈔機。

阿輝的成功並沒有太多的科技含量,也沒有什麼特別的技巧,老字號茶館幾十年不改變,很難適應新需求。阿輝能及時創新,改變經營方法,就能獲得成功。



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