涼拌黃瓜

1. 黃瓜洗凈切斷放碗中、

2. 鍋內熱油，下蒜蓉、小紅椒、蔥白、豆豉炒一下，加點醋、生抽、耗油煮開關火，淋在黃瓜上、

3. 加香菜、蔥花拌勻就可以了。