元宵將至 腫瘤患者可以吃元宵or湯圓嗎？

北元宵，南湯圓，柔軟香甜，但是含糖、油脂較高，另糯米黏性大不宜消化。為了滿足市場需求，也有了「咸」口味。營養君是站在「咸隊」的(*^__^*)……。

那麼，腫瘤病人應該如何健康吃元宵、湯圓呢？

對了腫瘤病人來說，元宵or湯圓還是不要多吃，因為製作元宵or湯圓的糯米不易消化、粘性大、吃多了或導致食欲不振、消化不良的癥狀，消化功能弱的人不建議吃，尤其是病情較重的，胃腸道功能尚未恢復的，比如手術后、放、化療后的病人，尤其是膽管、胰腺、肝臟、食管和胃的消化道腫瘤患者，這類食物不要吃。另外就是老人和兒童不建議多吃，以免加重胃腸負擔，產生不良反應。腫瘤患者飲食要溫和清淡，注意脾胃功能的保護，這樣才可以促進食物消化和營養吸收。

過節日，不吃湯圓、元宵怎麼行！！！對於胃腸道消化吸收功能較好的腫瘤患者，可以適當食用一些！

飲食建議：

1、早上不可以吃（早晨腸胃功能較弱，對這類食物難以消化，容易引起反酸的不適癥狀；其次不管是元宵還是湯圓，從營養角度上分析，熱量偏高，含碳水化合物偏高，油脂偏高，營養不均衡）

2、中午或者加餐的時候可以適當的吃，但是不建議當主食。一次2-4個便好，一般來說，吃2-4個湯圓的時候應當減去半兩主食，不能空腹吃，先吃其他的食物墊一墊，額外再搭配比如蔬菜、魚肉類、水果類等，營養搭配均衡。另外，建議吃的時候喝碗湯，促消化。烹飪方式選擇水煮的方式，不建議油炸的烹飪方式。

3、晚上不宜吃湯圓，腫瘤病人在晚飯後一般不大活動，距離睡覺時間近，若是晚上吃易造成消化不良，影響睡眠。若是快要入睡，腫瘤病人更不能吃元宵、湯圓，晚上加餐的時候也不能吃，以免消化不良。

4、不吃涼湯圓。冷了的，質地硬，再加上含有大量的油脂，難以消化。趁溫熱吃，小口食用，防止燙傷口腔及食管黏膜。

5、甜餡兒的，吃的時候喝原湯，不要加糖，再額外配一些葷素菜。咸餡兒的，可以在湯中，搭配一些葷素菜。

6、吃完之後，不要立刻躺下，應該要活動1-2給小時。

小貼士

腫瘤患者食用之後如果出現食欲不振、噁心嘔吐、腹瀉腹痛癥狀時，可以服用山藥、薏米仁、赤小豆、大棗、蘿蔔、魚肚、豬肚等健脾食物。