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為什麼你總是瘦不下來

據相關調查顯示,幾乎90%以上的人會面臨減重瓶頸,數字到後面就掉不下來、體力變的很差、內分泌失調、掉頭髮或是停經……這些代價真的值得嗎? 饒了很多圈才發現,原來是減重方法有誤……這篇文章整理了很多人繞了好幾圈才發現的重點,和大家分享到底瘦不下來的原因是什麼?

把體重數字當作你的目標

減肥?還是減數字?要減數字很簡單,不吃不喝讓身體掉了肌肉與水分,3天後的晚上你就可以抱著你的體重計安詳地做個好夢了。肌肉與水份都比脂肪重,如果一開始,你將目標設定為減幾公斤,那麼它會帶你走向減肌肉與減水份的歧途,你最討厭的脂肪在你以為達標而沾沾自喜的同時,都還牢牢藏在你身上呢。

吃的太少

人體想要足夠的能量維持本體生命,如果吃得太少,身體沒辦法維持基本運作,身體會調整自己去適應你所攝取的低熱量,而調整方式則是降低新陳代謝,讓身體各項機能都動作慢一些,你的新陳代謝就會變慢,新陳代謝一變慢,就會越容易囤積脂肪,並且因為沒有吃超過維持生命必須的熱量,當你拖著這個虛弱無力的身體運動時,身體不會去消耗脂肪做為能量來源,而是先分解肌肉中的能量,導致你一直努力運動都減不到脂肪,更糟的是,由於你的代謝降低,當你一停止少吃,就會囤積更多的脂肪,惡性循環。

飲食不均衡

人類需要糖類與脂肪作原能量來源,需要蛋白質來維持與修復組織及內臟,也需要其它營養例如纖維素及各種維生素來平衡身體各項機能所需,缺一不可。

當你執行無澱粉、無糖減肥法,你的身體會缺少很多的基礎能量,並且因為缺乏糖,你會頭暈、焦慮、一直感到肌餓吃不飽,最後引發厭食或暴食。當你的熱量來源只有蛋白質的時候,你的腎臟會有很大的負擔,並且讓骨骼變得脆弱。當你不吃油脂的時候,你會缺乏油脂能提供給你身體的營養,導致你掉頭髮,皮膚乾燥及內分泌失調;當你攝取過少的蛋白質的時候,你的肌肉組織、內臟沒有辦法得到能量修復或是維持機能;這些營養素都缺一不可,所以別再聽信什麼無澱粉減肥法、無油減肥法或是代餐減重法了!

睡的太少

睡眠不足會直接導致人體新陳代謝下降,因此更容易囤積脂肪。人體在睡眠不足的情況下更容易感到飢餓,更容易感到肌餓,不知不覺就會吃多了!

做錯了運動

想要減掉脂肪只有一個辦法,就是有氧運動加上飲食控制。

不做有氧運動,仰卧起坐與舉啞鈴只能幫你鍛煉藏在你脂肪下的肌肉與力量,而瑜珈只是鍛煉核心肌群或是伸展肌肉的彈性與拉伸罷了。

但是反過來,如果長期只做有氧運動不做肌力運動或重量訓練,漸漸的新陳代謝也會下降,最後導致你一停止跑步游泳、一多吃一點就復胖了;所以減脂要做有氧運動,但是同時也要做肌力訓練鍛煉肌肉提高代謝率,才能真正的養瘦喲!

運動強度不夠

想要減脂,有氧的強度要夠,你的心跳率必須要在運動的時候達到最大心跳率(220-你的年齡)的60%到70%, 並且維持30分鐘以上才能有效的減到脂肪。所以除了計算你走了幾公里之外,不要忘了測量或是感受自己的心跳率與計時,不管是1公里還是100公里,只要強度太低、時間太短,都不會讓你有效燃燒到脂肪的!另外也有一種有效減脂的方法,就是強度較高的間歇性訓練,但這個方法並不適合所有人。

壓力太大

壓力大會影響皮質醇與其它激素的分泌。初期,會因為腎上腺素的提高而降低食慾,但這個狀態維持不久后,壓力一降低,皮質醇就會負責提高你的食慾,反而讓你吃得更多。另一方面是當我們壓力大的時候,大腦及肌肉為了應付這場戰鬥,會反應他們需要糖類做為能源的補充,使得你吃更多的糖類,提高了胰島素的分泌,最終囤積更多的脂肪;壓力大同時也會容易讓新陳代謝下降,新陳代謝下降會有什麼後果,應該不用再多講一遍了吧?

不吃早餐

長期不吃早餐,空腹時間長,身體也會下降代謝率來應付缺乏的能量,所以早餐千萬不要錯過,不僅可以幫助維持血糖的平衡避免下一餐爆食,也能為你提供一天需要的能量維持健康的身體機能。

過量的健康食物

熱量高≠不健康,熱量低≠健康,不能只看熱量就拒絕吃某些食物。

蕃薯、香蕉、牛油果、全麥麵包、糙米飯、健康堅果等,這些食物的確是很健康,但同時不能忽略了它們熱量與熱量來源;番薯、香蕉、全麥麵包與糙米飯的熱量來源是糖類,雖然屬於低GI(血糖生成指數)的糖類,但是攝取過多還是會囤積成脂肪的,而堅果與牛油果是屬於油脂類,吃過多同樣也會不小心爆卡,所以還是要注意不能過量。

最好的辦法還是了解所有你所吃進的食物,好好的控制整天攝取的熱量,並且盡量達到糖類、蛋白質與油脂的均衡。

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