雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質
麵包布丁的食材
主料:小餐包2個
輔料:雞蛋牛奶淡奶油80g細砂糖25g馬蘇乳酪80g
麵包布丁的做法
1.把麵包切成小塊放入烤碗中備用。
2.取一隻碗依次把雞蛋、牛奶、淡奶油、細砂糖混合在一起拌勻。
3.再把混合好的奶糊用隔水加熱的方法攪拌至細砂糖完全融化起鍋。
4.把奶糊倒入麵包塊中,盡量的把麵包都浸泡到。
5.乳酪切成細條放入麵包上。
6.烤箱提前預熱,溫度200度上下火,烤盤中放入約三分之二量的水,再把烤碗放入其中。
7.烤盤放入中層,時間約30分鐘出爐即可。
小貼士:
隔水加熱的時候,水溫不要燒開,只要冒小泡泡即可,溫度過高會把雞蛋液煮熟哦。
烤箱的溫度和時間只能是做一個參考,具體的根據你自家的來操作。如果喜歡果醬的人,建議加點藍莓醬會很好吃哦。如果家裡有吐司邊沒法解決的話,也可以用同樣的方法滴。