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跟隨《歡樂頌2》,除了去婺源看美景,還有這些不可錯過的美食

最近電視劇《歡樂頌2》人氣爆棚,作為一名終年不看電視的人,這次也忍不住要八卦地偷看幾眼。

只因劇情的部分取景地在婺源,一個讓我魂牽夢繞永遠去不膩的地方。

所以,放下上海的雜務煩事,我再一次踏上了去婺源的旅途。

從上海到婺源,自駕(460公里左右)比較自由,高鐵(4小時不到)比較舒服。

因為前一天我做了一桌超級累的私房菜,所以老龔未雨綢繆地預訂了商務座。事實證明,他不愧是老龔,我真的是小怡,商務座不但空間大,還有零食包,重點是座椅可以擺出各種姿勢,讓我舒舒服服地在高鐵上睡大覺。

抵達美麗的婺源,趕緊深深地呼吸一大口氣,只感覺空氣中夾雜著的,是那種塵世間久別的清新。

玩樂

01婺源博物館

想了解一座城市獨一無二的特色,那就要去這座城市的博物館。

博物館是了解一座城市的窗口,再行色匆匆的旅人,若是不給這座城市的博物館留出幾小時的知性時光,那這場旅途,似乎也不是那麼完整了。

陳列廳現設有婺源千年、茶鄉美器、工藝珍寶、硯國明珠、明清書畫和當代藝術等六個專題展廳,集中反映原隸屬古徽州婺源的歷史風貌及人文典故。

最令我漲姿勢的一點是:徽州並不等於安徽,而是包含今天的安徽黃山市、績溪縣和江西婺源縣。

持有效證件換取門票免費參觀,周一閉館。

02篁嶺

《歡樂頌2》里,一向文靜內斂的關關,同意與相識不久的搖滾樂手謝童單獨結伴出遊,劇情一播出,可是火了一個景點——篁嶺。

(照片攝於去年11月)

婺源有東西北三條旅遊線路,其中東線的景色最美,也是遊客最愛去的,而篁嶺正是位於東線中部。謝童牽著關關玩轉篁嶺,足足三分鐘戲份,堪比一部MV。

在這裡清幽與冒險並存,林中屋、熱氣球、壘心橋,梯田花海、高空滑索,明清古村落,每一天都是充滿生命力的。

建議提前網上購買篁嶺的景區門票和雙程索道門票。

03漳村

說到漳村的板凳橋,相信大家一定都不陌生。

其實板凳橋早在上世紀70年代就伴隨著《閃閃的紅星》成為了大熒幕上的「明星」,小小竹排江中游,巍巍青山兩岸走。

而這次在《歡樂頌2》里,安迪和小包總就在板凳橋上相擁。

婺源有多美,劉濤也毫不吝嗇地為婺源大打廣告。

板凳橋,是一座原始風格的拙樸木橋,與這裡的山,這裡的水,這裡的房卻是完完全全的協調一致的。

(照片攝於去年11月)

漳村人對這條河有著特殊的感情,村裡的日常生活是全部依賴這條河的。現在村民還是喜歡每天清晨在這裡洗衣,淘菜。

估計是《歡樂頌2》的緣故,原本免費開放的漳村,現在村民自發要求向遊客收取環境維護費,門票30元。如果去村裡的農家樂吃飯,可以讓農家樂老闆帶路綠燈通行,嘿嘿。

04菊徑村

菊徑村是本次婺源行的意外發現,它被譽為「最圓村莊」、「八卦村」。

典型的山環水繞型,小河成大半圓型,繞村莊將近一周,四周為高山環繞。

上了村莊對面的小山坡在半山腰處就見到整個菊徑村,一條小溪圓圓地環繞整個小村,小溪與公路的連接是一座座小木橋,整個村子一面靠山,很符合的八卦後山前水設計。

菊徑村原本也是免費的,但是要爬到最佳觀賞點,當地村民就要向你收取20元的關卡費。還是推薦上去看一看的,畢竟只有到那個地方觀賞,菊徑村的美才能最大化地被展現。當然,如果傍晚去,收費的村民有可能就下班了,嘿嘿。

最美麗的風景總是在路上......

去婺源只看油菜花,你就OUT了!

婺源的一年四季都有看頭,即便是這一口小小的井。

在婺源,哪怕靜靜地發獃也是一件樂事。

可以買通票,遊覽所有收費景點。當然,更建議去不收費的古村落。

婺源,不適合著急趕路,適合慢慢體驗。

吃喝

婺源菜的特色就是無葷不蒸、無素不糊;粉蒸世界、糊遍全國。

如果想吃特色婺源菜,可以選擇去縣城吃。

如果想吃符合遊客口味的改良婺源菜,可以選擇在酒店吃,去了兩次婺源我都住在【南鄉子·婺源曉起攬月】,酒店裡的菜肴不但乾淨,而且美味。

01滿堂春

這家店據說是百年老字號,做的都是婺源當地的特色菜。老闆老闆娘人很豪爽,問他們做法,他們都會知無不言言無不盡地告知。

老闆自己腌制的糖醋大蒜頭,飯前特別開胃。

糊豆腐,聽上去做法簡單,吃起來才知道也是花了一番功夫的,裡面用到了近10種食材,你們可以猜猜。

粉蒸野生石斑魚,不是經常有,吃到的都是有福之人。魚雖小,肉質卻很鮮嫩,用了當地的粉蒸做法,口感更多了一份綿軟。

特色鵝頸,外面是豆腐皮,裡面是肉糜,用了糖醋汁包裹。這道菜在婺源當地也是很有名,但是我們都吃不慣。

02意和食府

這家店是婺源縣餐飲飯店行業協會的會長開的,來吃的都是熟人,生意特別好,但是要吃到會長親自做的,那可要憑運氣了。

粉蒸肉,先腌肉再裹粉,盤底鋪上調味和裹粉的毛豆,再擺放五花肉,上鍋蒸一小時左右。五花肉肥而不膩,裹了米粉多了一絲油潤,毛豆吸收了五花肉的油脂,用來拌飯特別好吃。

泥鰍燉豆腐,野生的!鮮活的!泥鰍冷水入鍋燉煮,再加上老豆腐,慢慢小火燜煮兩小時左右,一定要小火,一定要時間長,這樣才能泥鰍滑嫩,湯味鮮濃。

油煎茄子,茄子是婺源當地的,和上海的茄子不一樣,對半切開花刀,放油鍋里慢慢煎,最後調味出鍋。

03南鄉子·婺源曉起攬月

酒店的廚娘是村裡的村民,初次見面都會問你能不能吃辣。

即便一日三餐都待在酒店裡吃,她也不會給你做出重樣的菜。

中午配一杯曉起皇菊茶,晚上配一碗自釀枸杞米酒,每餐都會配有新鮮水果,聽著悠揚琴聲,品著美味佳肴,悠哉游哉無比愜意。

更多酒店裡的好吃的,可以參考我前面一篇文章:吃現撈河鮮,品金絲皇菊,走過大江南北的美食家被他拴住了腳步

紅燒土雞

清蒸野生河鯽魚

筍片炒木耳

炒茄子

酸辣土豆絲

自釀枸杞米酒

春天,欣賞金黃色油菜花。

夏天,賞景避暑兩不耽誤。

秋天,感受夢幻楓情萬種。

冬天,賞景過年各有特色。

婺源很大,迄今尚無一份攻略可以詳細說盡,「不見世面」的村子遠比你想象得多,這是一個可以重複去、深度游的理想目的地,也很考驗旅行者會不會玩。

因為喜歡婺源,所以我悄悄建了一個免費群------【行攝醉美婺源】,歡迎近期想去婺源遊玩的朋友加入,我和我的朋友可以幫你答疑解惑關於婺源的任何問題。你定時間,我們幫你定行程,還會提供婺源遊玩的小福利。



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