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地理課本中找不到的幾種特色農業地域類型

人類利用土地的自然生產力,栽培植物或飼養動物,就是農業生產活動,它具有地域性、季節性和周期性的特點。我們根據動植物的不同地域分佈和自然、社會經濟條件等的地域差異,可把世界上的農業地域類型分為季風水田農業、大牧場放牧業等。根據其他不同的分類標準,我們又可將農業分成另外的地域類型。

在這裡,筆者通過資料收集與整理,向大家介紹幾種

特色農業地域類型

藍色農業:指的是以藍色海洋為依託的水生農業。具體來說就是在近岸淺海海域、潮間帶以及潮上帶室內外水池、水槽內開展的魚、蝦、貝、藻類等養殖的水產農牧活動。海洋作為生命的搖籃,占地球面積的71%,擁有地球上3000多萬種物種中的99%,而陸地擁有物種不到1%。

在當今人口膨脹,資源、土地日趨緊張的背景下,人們已經感到單純依靠陸地農業將不能滿足對食物的需求,甚至在一些地區已經出現了糧食危機。向陸地以外尋求新的食物來源成為了許多研究者的行動目標,其中,以發展海洋動植物的人工養殖為主要活動的藍色農業成為了首選。實施「藍色農業」計劃,開發、保護海洋,將有利於緩解人類的資源壓力,擴大生存和發展空間。

指的是微生物資源產業化的工業型農業。「白色農業」是高科技生物工程內涵的「發酵工程」和「酶工程」,因為人們在工廠車間內都要穿戴白色工作服帽從事勞動生產,故形象稱之為「白色農業」。這種工業型新農業,其生產潛力巨大。「白色農業」目前已形成

6項產業,即微生物食品、微生物飼料、微生物肥料、微生物農(獸)葯、微生物能源和微生物生態環境保護劑。「微生物飼料」是白色農業的主體產業,是實現「人畜分糧」目標的物質基礎。

綠色農業:傳統綠色農業是指以水、土為基礎的綠色植物種植,它從人類歷史新石器時期產生的原始農業至今已有1萬多年的歷史

現代綠色農業是指以可持續發展理論為指導原則,從注重自然生態平衡、減少環境污染、保護和節約自然資源、維護人類社會長遠利益及其長久發展的角度出發,在農業從「田間到餐桌」的整個產業鏈條中,以綠色科技創新為依託,以「綠色環境」、「綠色技術」、「綠色產品」為主體,促使過分依賴化肥、農藥的化學農業向主要依靠生物內在機制的生態農業轉變,生產無公害、無污染、有益於人類健康的農產品的產業。它具有開放性(即充分利用人類文明進步特別是科技發展的一切優秀成果,依靠科技進步和物質投入來保障較高的生產能力,以滿足人類對農產品的數量和質量的需求)、持續性(即在合理使用工業投入品的前提下,注意利用生物系統中能量的自然轉移,重視資源的合理利用和保護,並維持良好的生態環境)、高效性(即在追求農產品的優質、高產、安全、生態的基礎上,通過建立市場准入制度、發展農產品加工業和農產品國際貿易等,提高農業的綜合經濟效益)、標準化的特點。

藍色農業、白色農業和綠色農業統稱為「三色農業」。

訂單農業:即合同農業、契約農業或訂單形式的農業生產。主要是指農戶與企業(公司)或中間組織在農產品產前以訂單的形式就農產品種植、養殖或加工等簽訂合同,企業(公司)中間組織(包括農技部門、專業市場、網路(會議)、經紀人、經濟組織、合作社、協會、基地等)在農產品產前、產中、產後提供農業技術指導、諮詢服務等,農戶和農產品產後按合同約定向中間組織、企業(公司)交付標準物的農業經營模式。訂單農業的產業模型中包括集中模型、小產業模型、多成分模型、非正式模型和媒介模型五種。

園藝農業:原先指的是古代集約種植蔬菜等,為了防盜和野獸,田地周圍建土壁為園。現在指栽培商品率和經濟效益高的蔬菜、果樹、花卉、觀賞樹木等的農業類型。為了保持蔬菜的新鮮,大城市(市場)附近發展了集約栽培蔬菜的近郊園藝農業。其中最集約的是大城市近郊的玻璃溫室的蔬菜栽培。隨著運輸業的發展,利用遠離市場地區的溫暖的氣候條件,發展了蔬菜、花卉的促成栽培;或者有效利用遠離市場地區的冷涼氣候發展蔬菜、花卉等的抑制栽培;為了提高水果的品質,在遠離市場的自然條件適宜的地區發展果樹栽培等的園藝農業,也稱為遠郊農業或者輸送農業。

近郊園藝農業主要分佈於城市密度高的西北歐,北美東部、日本太平洋沿岸等地區,遠郊園藝農業主要分佈於歐洲和北非的地中海沿岸、美國的南部、太平洋沿岸、日本的高冷地和西南的溫暖地區等。

觀光農業:是指在一定社會經濟文化條件下,在城市化進程中,農業與旅遊業相互延伸滲透形成的一種具有休閑、娛樂、求知功能的新型生態、文化旅遊形式農業。台灣省又將觀光農業稱為休閑農業。

它以農業為基礎,以生態為主題,將農業生產、田園風光和農村自然環境融為一體,滿足了長期生活在大城市的旅遊者的逃避大城市喧囂、擁擠的氣氛,釋放快節奏工作生活高度緊張的心靈,追求「採菊東籬下,悠然見南山」的淡薄境界心理需求。觀光農業興起於20世紀60年代歐美等經濟發達國家的大都市郊區。發展觀光農業對於改變旅遊結構單一性,適應「回歸自然、享受自然、保護自然」的生態旅遊有重要的意義。

信息農業:是指在全面掌握和綜合分析農業生產信息(農業數字化)的基礎上,因地制宜地全面運用現代信息技術,組織和實施農業生產的過程。這是一個以數字化、自動化、網路化、智能化和可視化為特色的農業信息過程。以色列的滴灌農業也可歸為此類。

信息農業具有宏觀決策信息化、農業基礎設施裝備信息化、農業資源臨測管理信息化、農業科研教育信息網路化、農業生產自動化、農業經營管理信息網路化、農業投入品和產出品交易網路化、和勞動生產率高、資源產出率高、產品質量高、經濟效益高等特徵。

遷移農業:是一種原始的農業生產方式。這種耕種方式沒有固定的農田,農民一般先把地上的樹木全部砍掉(或是把較大的樹割去一圈樹皮,讓它枯死,然後再砍倒),然後將枯樹焚燒用作肥料,最後農民就在林中清出一片土地,用掘土的棍或鋤,挖出一個個小坑,投入幾粒種子,再用土埋上,靠自然肥力獲得糧食。當這片土地的肥力減退時,就放棄它,再去開發新的一片,所以稱為遷移農業。被廢棄的土地就依靠自然植被的演替的力量使地力慢慢地恢復,這一般需要10~20年,甚至更多的時間。如果農民們周圍的土地充裕的話,就等待植被基本恢復以後再行刀耕火種;如果土地不充裕,就只好加速其更替的速度,不等植被恢復,就再行刀耕火種。這樣,火燒后留下的灰分營養就逐步減少,維持生長的年限就不斷縮短,更替的速度就更快。如此惡性循環,最後導致生態平衡的破壞,農民們只好遷往他處。

在過去這種農業分佈比較廣泛。如今在南美、非洲和東南亞的熱帶雨林區中的低地與丘陵地區還能見到,是由一些土著部族中進行著的一種農業耕作類型。海南島和雲南的某些少數民族也還有採用這種耕作方式的。稱這種生產方式為 「刀耕火種」,它生動而又形象地表述了這種生產方式的特點。

綠洲農業:亦稱為「綠洲灌溉農業」。指乾旱荒漠地區呈孤島狀、帶狀或環狀分佈於河、湖沿岸或山麓地帶等局部有水源灌溉區的農業。有些處在於人工控制的生態系統之下,以新疆和甘肅河西走廊等地區最為普遍。多種植小麥、玉米、棉花等旱作物,局部地區亦可種植水稻。

立體農業:基於山地(水體)不同空間位置的光、熱、水、肥等的差異,根據各種動物、植物、微生物的特性及其對外界生長環境要求各異的特點,在同一單位面積的土地或水域等空間,最大限度地實行種植、栽培、養殖等多層次、多級利用的一種綜合農業生產方式。如基塘、菜園、花園、庭院的立體種養等;林地的株間、行間混交和帶狀、塊狀混交等;水體的混養、層養、套養、兼養等均屬於。

立體農業以珠江三角洲的桑基、果基、蔗基魚塘等最為典型,具有多層次、多級利用的特點。

其他的還有黑色農業、彩色農業(有的稱花卉農業)、節水農業等



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