【孕期檢查】葉酸不只能防神經管畸形，它還能幹這些……

孕媽媽們都知道孕前3個月和孕早期需要補充葉酸，從而來預防胎兒神經管畸形。但是，您知道嗎？葉酸不止可以預防胎兒防神經管畸形。

下面，小編就為各位孕媽媽們分享葉酸除了預防胎兒神經管畸形外，還具有的一些功能。

快來了解它的重要性吧！

葉酸

葉酸是B族維生素成員之一，也叫做維生素M、維生素Bc、維生素B9，它是一種水溶性維生素，因最初是從菠菜葉中提取得到的，故稱為葉酸。

葉酸大量儲存於綠葉蔬菜、水果及動物肝臟中，因此，人類一般來說補充葉酸有兩種途徑，一種是食補，也就是從某些富含葉酸的食物中獲取天然葉酸；另一種是服用葉酸補充劑。

考慮到食物中葉酸的不穩定性和可吸收性后，每天要吃1千克綠葉蔬菜才能滿足孕媽媽對葉酸的要求，這顯然是難以做到的。

相比較而言，食補的效果不如葯補，所以，一般建議服用葉酸補充劑或葉酸片補充葉酸會比較好。

葉酸補充的關鍵期

專家建議：

至少從孕前3個月開始一直到孕早期3個月或持續整個孕期，每日服用400微克葉酸，還應適當多攝入富含葉酸的動物肝臟、深綠色蔬菜及豆類食物以預防胎兒神經管畸形的發生。

如果以往生育過神經管缺陷兒，孕媽媽應在懷孕前3～6個月開始，每日預防性服用5 毫克葉酸，以降低神經管缺陷兒的再發的風險。

神經管閉合發生在停經40天左右，因此要在孕前開始服用。

缺乏葉酸可導致巨幼紅細胞性貧血

如果貧血，在補鐵的同時還會建議補充葉酸，因為葉酸要參與血紅蛋白的合成。

如果體內葉酸不足，可誘發巨幼紅細胞性貧血，這是因為葉酸缺乏時首先影響細胞增殖速度較快的組織，而紅細胞就是體內更新較快的細胞。

葉酸缺乏時，骨髓中幼紅細胞分裂增殖速度減慢，這樣不成熟的紅細胞增多，同時由於血紅蛋白合成減少，就形成了巨幼紅細胞性貧血。

可表現為頭暈、乏力、精神萎靡、面色蒼白，甚至可出現舌炎、食慾下降以及腹瀉等消化系統癥狀。

葉酸缺乏可導致高同型半胱氨酸血症

葉酸缺乏還可以導致體內氨基酸代謝異常，即同型半胱氨酸向蛋氨酸的轉換障礙，導致同型半胱氨酸堆積，形成高同型半胱氨酸血症。

高同型半胱氫酸血症具有胚胎毒性，患者生育神經管畸形兒的可能性較大，並可影響胚胎早期心血管的發育。

孕中、晚期缺乏葉酸可使先兆子癇、胎盤早剝的發生率增高

除了孕早期缺乏葉酸可能會導致胎兒神經管畸形之外，葉酸缺乏還可使孕期先兆子癇、胎盤早剝的發生率增高；

使胎盤發育不良導致自發性流產；

如果導致了巨幼紅細胞性貧血，還可導致胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。

補充葉酸，飲食上要做到以下幾點

1、買回來的新鮮蔬菜不宜久放：製作時應先洗后切，現時炒制，一次吃完。

炒菜時應急火快炒，3~5分鐘即可；

煮菜時應水開后再放菜，可以防止維生素的丟失；

做餡時擠出的菜水含有豐富營養，不宜丟棄，可做湯。

2、淘米時間不宜過長、不宜用力搓洗、不宜用熱水淘米、米飯以悶飯、蒸飯為宜、不宜做撈飯，否則會使營養成分大量流失。

3、熬粥時不宜加鹼。

4、做肉菜時，最好把肉切成碎末、細絲或小薄片，急火快炒。

大塊肉、魚肉應先放入冷水中用小火燉煮燒透。

5、最好不要經常吃油炸食品。

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